中国食品科学技术学会

工科中国学会

单位会员数 161 分支机构数 23 个人会员数 583

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学会简介

前身是1980年11月成立的中国轻工业协会食品学会。1984年9月,参加国际食品科技联盟(InternationalUnionofFoodScienceandTechnology,IUFoST),成为正式成员,是中国食品科技界在国际食品科学技术联盟中的唯一代表。由贺志华、张学元、尹宗伦、秦含章等食品工业领域著名专家发起。1985年3月经中国科协、国家体改委批准成立,同年加入中国科协。第一届理事长为贺志华。原业务主管单位为中国轻工业部(现中国轻工业联合会)。学会会址设在北京,历届理事长为贺志华、潘蓓蕾、孟素荷,目前为第六届理事会。

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通信信息

  • 官网 http://www.cifst.org.cn
  • 电话 010-65265375
  • 邮箱 cifst@126.com
  • 地址 北京市海淀区阜成路北三街6 号轻苑大厦三层

学术前沿

  • 已加入的国际组织 +
    国际食品科技联盟
  • 中国科协业务主管的期刊 +
    《中国食品学报》
  • 非中国科协业务主管的期刊 +
    《中外食品》
  • 设奖情况 +
    中国食品科学技术学会科技创新奖

基本信息

  • 学会成立时间

    1980年11月01日

    当前届期

    4年
  • 登记证号

    51100000500006433m
  • 业务主管单位

    中国科协
  • 办事机构支撑单位

    中国轻工业联合会

组织机构

  • 分支机构数 23

    • 食品添加剂分会
    • 食品物流技术分会
    • 非热加工技术分会
    • 儿童食品分会
    • 葡萄酒分会
    • 冷冻与冷藏食品分会
    • 大豆食品分会
    • 益生菌分会
    • 果蔬加工技术分会
    • 柠檬酸分会
    • 食品营养与健康分会
    • 酶制剂分会
    • 保健食品分会
    • 面制品分会
    • 运动营养食品分会
    • 食品机械分会
    • 休闲食品加工技术分会
    • 食品安全与标准技术分会
    • 黄酒分会
    • 总会
  • 单位会员数 161

  • 个人会员数 583