微农科普┋黑马铃薯栽培技术
选择地势平坦、排灌良好、耕层深厚、疏松的弱酸性砂壤土。
基肥量要占总用肥量的3/5或2/3。
播前20天左右将种薯出窖，淘汰有病虫害、机械损伤、芽眼突出的畸形块薯。
将种薯置于较温暖的室内，使芽变为绿色幼块即可切块。
播前1 ~2天切块，每个芽块重量达25 g以上，带1 ~2个幼芽。
覆膜平播，选用宽1.1 m的地膜采取一膜二行，先播种后铺膜。播种量为100~ 120 kg每亩。播前开沟施种肥:严禁薯块与肥料直接接触。要求播量准确，播深一致，种芽向上。
出苗后及时放苗，以防烧苗，并及时封土，以保温。
当苗高5~ 10 cm时进行第一次中耕培土;第二次在团棵期，第三次在开始现蕾时，揭膜中耕，并开沟追肥向苗根培土，培土应既宽又厚。
早追肥，一般黑土豆在灌第一水前结合开沟施磷酸二氢钾和多元复合微肥。
在初蕾期灌头水，以后每10天左右灌水一次(见干见湿灌水)。
当植株生长停止，茎叶大部分枯黄时，应根据市场行情及时收获。商品薯可放在低温阴凉黑暗处进行短期贮存，贮存期间避免阳光直射，导致薯皮变绿，龙葵素含量增加，对人畜造成毒害。