蓉城科学云课堂｜香辛植物之辣椒

成都科普

在疫情慢慢消退，城市开始复苏的时候，有多少人开始去吃了念念不忘的成都火锅，围坐炉火，锅内红汤沸腾，鲜香麻爽，好不畅快！

大家喜欢的味道，离不开本期的主角——辣椒。诶，喜欢吃火锅，吃什么都想沾点辣椒粉粉的，无辣不欢的你们……真的了解辣椒吗？

为什么辣椒又叫做“海椒”？

辣椒的前世今生？

辣椒为什么辣？

来围观一下本期的蓉城科学云课堂，成都市植物园的向老师会给大家一一揭秘，下次吃的时候您可能会觉得更有味道啦！

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