【科普健康】健康食盐这样选！最新食盐科普get√起来！
食 盐
盐
盐
正
关于购买
不同人群适用盐的种类不同 ：
1、低钠盐用钾离子替代普通食盐中的钠离子，适合老年人食用，但不适合高温作业者、重体力劳动强度工作者、肾功能障碍者以及服用降压药物的高血压患者。
2、无碘盐没有添加碘，适合甲亢患者。
3、其他人群适宜挑选购买碘盐。
如 何 辨 别
1、首先可以看盐包装侧面有没有折线，真的盐是很饱满的，没有折线的，一般假冒盐有折线（仿真度高的可做到没有折线）。
2、通过盐包装上的生产日期进行辨别，真的盐其生产日期可以擦掉，假的不可以。
3、盐包装背面的中线的中部有一个生产顺序码，假盐的生产顺序码都是相同的，而真盐的生产顺序码是每个都不一样的。
2、为所有的盐产品购买产品质量保证险和产品责任险。3、禁止利用井矿盐卤水熬制食盐。
（1）液体盐（含天然卤水）； （2）工业用盐和其他非食用盐； （3）利用盐土、硝土或者工业废渣、废液制作的盐； （4）利用井矿盐卤水熬制的盐； （5）外包装上无标识或者标识不符合国家有关规定的盐。