三文鱼肉质鲜嫩，受到无数“吃货”的喜爱，然而媒体近日曝光了挪威三文鱼养殖链的“数宗罪恶”，让喜爱三文鱼的消费者颇感惊诧。

德法公共电视台(ARTE)14日的调查报道称，为弄清楚2018年全世界养殖三文鱼死亡数量达到5000万条之多的原因，该台记者深入三文鱼故乡——挪威进行了实地调查。

作为三文鱼生产和出口大国，挪威的三文鱼年均销售额达500亿欧元。在挪威北部海域，坐落着巨大的海上三文鱼“农场”，每个养殖场都养着上万条鱼。

调查记者弗洛丁私带摄像机潜入了养殖场，“我知道会看到鱼因为拥挤而喘不过气，但眼前的景象更为恐怖：大量鱼挤在肮脏、充满它们排泄物的海水里。许多得病的三文鱼身上布满大如手掌的溃疡，有的已变成S型畸形鱼”。

小编无比惊讶的发现来自加拿大的三文鱼养殖场也存在不健康鱼的情况。注意！！！加拿大也是我国三文鱼进口国之一！

各种身上有肿瘤的鱼

貌似长出一只拳头的鱼

统计表明，养殖三文鱼的死亡率高达20%，此外，高密度养殖也让鱼虱泛滥成灾。

除了养殖条件恶劣，人工养殖的三文鱼还威胁到了野生三文鱼的生存。挪威海洋研究所研究员斯卡拉表示，目前挪威野生三文鱼数量约为53万条，人工养殖的则有4亿条。每年约有18.3万条养殖三文鱼逃离养殖场进入海洋。它们不但与后者争夺食物，还将鱼虱传染给后者。

更糟糕的是，两者交配繁育的后代适应力差，繁殖能力低、这直接“污染”了野生三文鱼的基因。近35年来，野生三文鱼的数量锐减50%。

报道还称，人们喜欢三文鱼，主要是看中它的肉质及营养。野生三文鱼在海洋里摄食虾蟹，这让它们富含Omega-3脂肪酸，虾青素则让三文鱼鱼肉拥有亮丽的色泽。

然而为了让养殖三文鱼迅速长大，人们投放了混合黄豆植物蛋白和化学合成虾青素的饲料，因此养殖三文鱼的质量远远不及野生三文鱼。

据英国路透社15日报道，由于北京新发地市场切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒，挪威数家农场已确认，往中国出口三文鱼被暂时叫停。

挪威政府终于站出来了。

众所周知，新冠病毒已经二次来袭，这次新冠病毒的来源途径竟然是三文鱼，在这个结果公布后，除了疫情中心新发地农贸市场被关闭之外，几乎所有商家都在第一时间下架了三文鱼产品，并且一些经手三文鱼的工作人员也全部在第一时间被送去了检测。

虽然目前的检测结果还算乐观，但不少民众第表示，已经对三文鱼产生了阴影，根本不敢吃，受这次疫情影响，一些日料店还海鲜市场的生意也一落千丈。

事实上不只是首都，全国几乎所有城市也选择了下架三文鱼，以此来保证自己以及顾客的生命安全，可以说因为这次疫情，三文鱼已经成为了众矢之的。

作为携带新冠病毒的出口国，挪威和丹麦的三文鱼出口贸易也受到了不小的影响。首先是中国直接叫停了所有的三文鱼订单，其次受我们影响，一些和这两个国家有海产品贸易往来的国家，为了避免被感染，也选择了终止合作。

据外媒6月14号最新报道，挪威贸易部长表示，自己国家的三文鱼没有任何问题，对于出口的三文鱼经手人员，也全部做过病毒检测，并没有出现任何不适症状，所以希望中国，已经其他国家能够理性对待这次的三文鱼事件，继续从他们国家进口三文鱼。

受疫情影响，挪威的海产品贸易在今年4月份的时候才刚刚回暖，不止如此，这次挪威三文鱼给出的报价，也要远远低于往年。

现在因为三文鱼携带新冠病毒的消息传出，他们的海产品贸易势必会受到影响，或许想借着这个机会向其他国家证明自己的清白，尽量挽回其他国家的订单，也不是不可能。

目前官方虽然还没有披露这次出问题的三文鱼到底来自哪个国家，但无论是丹麦还是挪威的三文鱼，最好还是先不要食用。