目前,食用野生动物的情况非常普遍,人工饲养的比如猪牛羊等,在食用之前都经过检疫。然而,人类贪图舌尖上的“野味”,在食用野生动物之前基本不会做检疫。那么野生动物体内所携带的病毒、细菌有可能对人是致命的。甚至于健康的野生动物,也可能携带对人类的致病病毒和细菌。
虽然还没有充分详细的数据统计,但是食用野生动物的确存在非常高的风险。2017年实施的《野生动物保护法》明确禁止野味,购买及食用野生动物都是违法行为,情节严重的要承担法律责任。
整理/taylor 审/tammy 编/angel
新华社华盛顿2月20日电(记者周舟)美国疾病控制和预防中心近日发布公报说,一种被称为“僵尸鹿”的传染病在美国、加拿大等地的鹿群中传播。有专家认为,这种病毒未来存在传播给人类的风险。
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美疾控中心说,截至今年1月,美国本土至少24个州和加拿大两个省已报告发现“僵尸鹿”病,该病主要感染野生的麋鹿和驼鹿等鹿科动物。此外,挪威和芬兰的驯鹿和驼鹿以及韩国的进口动物也曾报告过感染病例。
“僵尸鹿”病是一种朊病毒导致的“慢性消耗性疾病”,美国于1967年首次报告发现该病,阮病毒通过体液和身体组织接触等方式传播,侵袭鹿的大脑、脊髓等组织,引起体重急剧减轻、协调能力变差、流口水、走路不稳等症状,并最终导致死亡。
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“僵尸鹿”病与牛食用被朊病毒污染的饲料后引发的疯牛病类似,而人食用疯牛病病牛肉可能染上致命的克雅氏症。美疾控中心说,目前尚未发现人类感染“僵尸鹿”病毒病例,但动物实验显示,引发“僵尸鹿”病的阮病毒可能传播给松鼠猴、猕猴等动物,所以“僵尸鹿”病有传人的风险,建议避免接触染病动物。
美国明尼苏达大学传染病研究和政策中心主任迈克尔·奥斯特霍姆在有关会议上说,未来几年,存在人类因食用受污染鹿肉而患上“慢性消耗性疾病”的可能。
但美国凯斯西保留地大学国家朊病毒疾病病理监测中心主任布赖恩·阿普尔比认为,人们无需惊慌。首先,“僵尸鹿”病已存在多年,并非新出现的传染病;第二,尚无任何证据显示这种朊病毒已能传给人类。
美疾控中心说,“僵尸鹿”病也可能存在于美国其他一些动物疾病监测能力较弱的州。一旦“僵尸鹿”在某地出现,它在环境中的传播风险将长期存在。美疾控中心建议,不要射杀或食用生病或行为异常的麋鹿等鹿科动物。
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http://www.xinhuanet.com/2019-02/21/c_1124145708.htm?agt=459
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