你更喜欢的纯净水，可能并没有想象中健康……

天然水真的纯天然吗？我们日常生活中该饮用哪种水呢？下面我们就为大家分析一下~

根据相关调查显示，大多数消费者都不清楚纯净水、矿泉水、天然水和矿物质水的区别。消费者在购买时，要么不加区分随便选择一种，要么在看过包装说明后依然云里雾里，不知该如何挑选。其实，只要我们弄清这四类水的定义、原水来源和矿物成分，就能轻松掌握选择主动权。

纯净水指的是不含杂质的H₂O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。

说白了，纯净水就是将天然水经过多道工序处理、提纯和净化的水。经过多道工序后的纯净水除去了对人体有害的物质，同时除去了细菌，因此可以直接饮用。

根据国家标准《饮用天然矿泉水》（GB8537-2008）中的定义，矿泉水是“从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水”。

水质方面，在锂、锶、锌、碘化物、偏硅酸、硒、游离二氧化碳和总溶解固体这8种化学组分中，矿泉水必须有一项以上达到国家标准规定的界限指标要求。其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锶，锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型，同时也有其他矿物质成份的矿泉水。

矿泉水分为天然矿泉水和非天然，天然矿泉水指从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域内未受污染并采取预防措施避免污染的水。此外，矿泉水水源地的勘探和保护等在相关法律法规中都有严格的要求和规定。

如果从字面意义上理解，天然水与“人工水”相对应，只要是天然产出的可供人们饮用的水都应算作天然水。在我国瓶装水市场上，天然水的概念最早是1996年由农夫山泉提出的，“大自然的搬运工”这个标语相信应该无人不知无人不晓吧。

根据在售的农夫山泉天然水可知，这类瓶装水的水源地多是千岛湖、丹江口水库等水质优良的湖泊、水库，位于我国集中式生活饮用水水源地保护区内。可见，天然水属于优质的地表饮用水；但与矿泉水相比，它在矿物质含量上并不具有优势。

该类瓶装水以自来水等符合生活饮用水卫生标准的水为原水， 经过纯浄化加工， 添加矿物质类食品添加剂制得。简言之，就是用自来水等生产纯净水，再添加一定的矿物质得到矿物质水。

由于没有专门的国家标准加以规范，矿物质水的添加剂种类混乱，不同企业生产的矿物质水的矿化元素种类和含量也有很大差别。比较知名的康师傅矿物质水主要添加了氯化钾和硫酸镁两种矿物质，宣称能为人体补充钾元素和镁元素。事实上，自来水本身就含有钾、镁等多种矿物质，且总矿物质含量比矿物质水高得多。

第三军医大学环境卫生学教研室舒为群教授的水质研究团队发现，水中的天然矿物质对人体确实有着不小的影响。

舒为群教授表示，当水中含有丰富的天然矿物质的时候，无论是动物还是人，心血管方面的表现比较好，发生心血管疾病的风险比较低。

不管是自来水、矿泉水和天然水，它们里面都含有丰富的镁离子，而镁离子正是对心脑血管很有益处的一种元素。舒为群教授表示，通过动物解剖发现，当动物喝的水里面天然矿物质比较丰富时，它们的血管内膜就更加光滑，心肌的排布就更加整齐。水中天然矿物质对机体，尤其是对机体的心血管，是很有好处的。

此外，舒教授表示，在自来水、矿泉水以及天然水中的钙离子也很重要。

有相当一部分的人群会有缺钙或钙流失的现象发生。尤其是老年人，很容易骨质疏松。若忽略了饮水这个途径，会使缺钙的状况雪上加霜。

但喝矿泉水也并不是说水里的矿物质含量越高就越好。专家表示，市场卖的高价矿泉水，往往是某种特殊矿物质元素含量较高，适合特殊人群饮用。消费者如果不了解具体情况，不建议多花冤枉钱盲目购买。

如上文所述，纯净水是用符合生活饮用水卫生标准的水为原料，使用过滤、反渗透等技术，除去水中有害物质和大量的游离离子，因而硬度低，一般用来烧水不会形成水垢。

蒸馏水则是采用蒸馏法或其他多层过滤加工制成，是不含矿物质的。对于有肾结石的人来说，选择无矿物质的蒸馏水为好，但对于健康人群，则不建议过多饮用蒸馏水。

富氧水、太空水、离子水……听起来各种“高科技”的水是否真的有这么神奇的效果？专家们的建议是，营销噱头，就健康而言完全没有必要。

水的功能一是解渴，二是提供少量的矿物元素，而所谓的各种“功能”，并不是单纯水能够给予的。与其将大量精力、财力投入各种“噱头水”，不如好好规划自己的饮食和运动，做到膳食合理，运动适量，效果会各种各样的“功能水”强得多。

当然，如果你追求的不是水的功能，而是时髦、炫酷的生活方式与新品、新口味，那么尝试下这些神奇的产品也未尝不可。

本文来自：中国数字科技馆、央视财经、BTV我是大医生官微