如何科学劝退奶茶？看完再也不想喝了。。。
再也不能愉快地喝奶茶了！
因为一些人很有可能会真诚的向你推荐一杯「绿脓茶」，里面掺了绿脓杆菌的那种....
（图片来源自微博@南京医科大学）
所谓绿脓杆菌，是指一种致病力较低，但抗药性强的杆菌，在伤口感染中比较常见，可以引起化脓性病变。
同时脓汁会呈绿色，因此得名绿脓杆菌。
（绿色冰淇淋）
面对这种饮品，每天必须吨吨吨一杯奶茶的小编内心复杂，用网友的话说就是：
所以这又是什么魔鬼奶茶系列...
事情是这样的，近日，南京医科大学的学生推出一系列虚拟「医学奶茶」，负责设计的同学表示，希望通过这种方式，让大家对所学知识更加了解，同时也是一种变向的科普。
而在打开这些新品后 ，狂丸直接被他们的神奇脑洞震住了。这是第一杯，「霸气肝王」：
（图片来源自微博@南京医科大学）
粉色中带着一些白色间隙，其实有点像火龙果两种颜色的混合果汁，在这个闷热的夏日，这样的饮品貌似是一个不错的选择。
（真实的火龙果饮品，来源自Alexy Gaby Vlogs）
然而一看主要成分：新鲜肝脏....内含清晰的肝小叶。四舍五入，这算是直接吸肝么？
肝是身体里最重的器官，可以帮助我们过滤血液，隔离剔除身体不需要的物质，并引导它们从肾脏和肠道排出，它还能生产一系列身体必备物质等等，可以说是最重要的器官之一。
（图片素材来源自TED-Ed）
所以这么看来，这种饮料，喝一口说不定相当于以肝补肝，考试前来一杯无异于加了BUFF，再也不怕肝不动复习资料了...
下面这杯颜色有点艳丽，杯中盛满了金色的小球，如同加入了QQ软糖的金色麦芽啤酒，它叫做「金凤菌王」。
（图片来源自微博@南京医科大学）
名字有点霸气，而主要成分，是金黄色葡萄球菌。这是一种病原菌，可以导致各种疾病，包括轻度皮肤感染，伤口感染、骨髓炎、食物中毒等等。
所以，这杯大概就是好喝到升天的节奏吧。
再看这一杯，「满杯小肾」。
也是一款粉嫩的饮料，有点像是西瓜汁加了柠檬：
（图片来源自微博@南京医科大学）
主要成分，肾小球。它是尿液形成的参与者之一，主要功能则是负责过滤血液：
有趣的还有这杯「球菌三兄弟」，颜色像极了抹茶系列....
（图片来源自微博@南京医科大学）
主要成分，单球菌、双球菌，链球菌，号称可以享有三倍的快乐。
所谓的球菌，指的是一种呈球形或近似球形的细菌，上面三种球菌是根据排列方式划分的，如下图就是链球菌的样子：
（链球菌，图片来源自wiki）
除了以上几种口味，南京医科大学的学霸们还推出了「奶盐大分生孢子」，有点像是雪碧兑了茶叶：
（图片来源自微博@南京医科大学）
「白喉双响炮」，颜色很像是泥猴桃。主料是白喉棒状杆菌，这是一种急性呼吸道传染病的病原菌。
（图片来源自微博@南京医科大学）
还有这杯以痢疾杆菌为主要配料的「痢疾拿铁」....我以后没法直视粉丝系的饮料了。
（图片来源自微博@南京医科大学）
所以...这些不是人体器官榨汁儿、就是细菌熬汤的奶茶，你有兴趣来一杯么?
大多数网友都表示自己被「治愈」了，因为以后都没法面对奶茶了：
一些校友甚至表示自己上的其实是「奶茶大学」：
也有人成功戒掉奶茶，预计瘦身成功：
当然，对于部分医学生来说，这些都是常规操作，内心甚至有点想喝：
所以说，让掌握医学知识的人去搞餐饮，很容易玩出「劝退」效果，毕竟三句不离本行，基本对方几句话就能让你不敢下嘴。
而其实除了「医学奶茶」，同样可以自带劝退效果可能还有「医学甜品」....
英国生理学会每年都会举办一次烘焙大赛，赛方要求，必须创作出代表生理学、生命科学的烘焙作品。例如用制糖工艺展示细胞分裂，或者用酥皮糕点展示肌肉功能。
在这种要求下，参赛作品基本都极为重口。
下面是几个2018年的10强作品，例如这套「饼干」，虽然丑，但它科普的是有丝分裂的过程：
下面的更直观一些，人类心脏的结构：
你以为这是一个巧克力小蛋糕？其实这是一块「人皮」，展示了表皮、真皮，以及皮下组织：
你可能觉得下面这个「派」应该稍微正常点，但其实，这是一段动脉结构展示，顺便show了一下血液的成分：
生动形象，甚至看了几眼就饱了...
不过相比美国大姐Katherine Dey作品，以上这些都只能算是科普卡通风。这位姐姐原本是纽约的一位护士，爱好做蛋糕，可能是每天耳濡目染，于是她的作品是这样的，奶油头骨：
再加一点颜色，换上另一种配料，气氛就变得更为诡异起来：
下面是她专门为情人节准备的礼物，「真心甜点」无误了：
当然，这些作品最大的特点，是在保证感官真实的同时，还能吃，前提是你能下得去嘴。
一般制作蛋糕时，Katherine Dey会先打好基础，将蛋糕切成恰当的形状，然后根据口味一层一层叠加配料，充实蛋糕大小：
接下来需要建模巧克力对蛋糕进行包裹。这种东西由融化的巧克力和玉米糖浆，葡萄糖糖浆混合而成，也称为巧克力皮革，或者糖粘土：
最后开始拼天赋，将自己想要的东西画出来就好：
然后欣赏着自己创作的巨大蜗牛，一刀切下，开始分发蛋糕。
Katherine Dey的作品大多数都是还原度极高的人体或者器官，而这就像是医学奶茶一样，网友面对这种脑洞一般都保持不同态度。一些人会觉得有些难以接受，也有人会觉得格外刺激。
比如下面这位老大夫，面对可以呲呲冒「血」的仿真心脏蛋糕赞不绝口，一直「鹅妹嘤」个不停：
其实无论是医学奶茶、医学烘焙，甚至「超仿真解剖蛋糕」，在狂丸看来都是很棒的创意，平时我们距离这些医学知识很遥远，但和吃喝玩乐结合起来，就很容易接受。
不过这类作品也确实会影响食欲，所以在戒掉奶茶2小时后...我要去喝一杯真实的奶茶压压惊了。
（文中图片来源自网络，仅作交流学习使用）
来源：狂丸科学