今日科技话题：戴维甲醇合成塔、8.5代TFT—LCD玻璃基板、C波段相控阵天气雷达、新型活性肽、预测厄尔尼诺、饥饿影响判断力
由东方锅炉股份有限公司自主制造的年产220万吨戴维技术甲醇合成塔，9月18日在东方锅炉德阳制造基地完工并发运。这是采用戴维工艺技术的甲醇合成塔在我国首次实现国产化，将有助于降低相关领域的制造成本，缩短生产周期，打破国外对该制造技术的垄断。
▲图片来源：半导体投资联盟
9月18日，我国首片8.5代TFT—LCD玻璃基板在安徽蚌埠下线。我国成为全球第三个掌握高世代TFT—LCD玻璃基板生产技术的国家。
▲天气雷达成像图 中国航天科工集团二院23所供图
国内首部C波段相控阵天气雷达近日在龙卷风高发地区江苏省高邮市安装落户。雷达由中国航天科工二院23所研发，用于对龙卷风、冰雹、雷暴等灾害天气实时监测，为防灾减灾提供数据支持。
▲腊八蒜 图片来源：澎湃新闻
日前，天津大学陈海霞教授的天然药物化学团队从我国传统美食“腊八蒜”中首次发现3种新型活性肽，这些活性肽具有显著抑菌性，有望成为抗生素替代品。相关成果已作为国际科学期刊《食品功能》封面文章发表。
▲图片来源：千家网
目前厄尔尼诺事件被认为无法准确预测，但据英国《自然》杂志9月18日发表的一项人工智能（AI）与气候学研究，韩国科学家报告了一种可以提前一年半预测厄尔尼诺事件的深度学习方法，克服了该领域长期存在的一项挑战。
英国一项研究显示，饥饿可能影响人们的判断力，令他们更易从当前角度作决定而不是放眼长远。