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主要科研平台

船舶辅助导航技术国家地方联合工程研究中心（以下简称：“工程中心”）于2015年3月由国家发改委批准建设（发改高技﹝2015﹞581号）。该平台依托集美大学，在“集美大学船舶助航技术研究所”的基础上，整合学校及航海学院的优势资源建立而成。集美大学航海学院院长邵哲平担任“工程中心”主任，该平台现有科研人员62人，其中研发人员有59人。“工程中心”主要建设内容为船舶助导航技术研发平台和技术服务平台，建筑面积共计3543.63平方米，拥有科研设备300多台/套，仪器设备总值近4500万元，并搭建了“E航海船舶助导航系统研发平台”、“海上交通大数据挖掘与分析平台”和“船舶助导航装备检测中心”。

“工程中心”根据“行业急需、国际一流”的建设目标，以船舶助导航关键技术研究和产业化为主要任务，与各级海运行业主管单位、港航管理单位、航运企业和相关科研院所进行了多方面的深度合作，积极开展船舶助导航关键技术研究和产业化工作，部分关键技术达到国际水平，取得良好经济社会效益。近年来，“工程中心”已承担各类科研课题500余项，获得知识产权30多项，获得各级科技奖十多项，最具代表性的成果有“航标综合信息管理与服务系统”、“郑和一号船舶引航系统”和“大型船舶靠泊系统”；“工程中心”还参与了“极地211航海保障工程”，并出版了中国首部《北极（东北）航道航行指南》。

人员落水应急示位系统

AIS专用电文ASM应用系统

“工程中心”是以市场为导向，以工程化、产业化为目标，针对我省船舶助导航领域的技术薄弱环节和工艺需要，开发与引进相结合，形成具有创新能力的技术研发平台及中试产业化基地；以开发航标相关产品、船舶引航系统、岸基综合助导航服务系统、船载通信导航及位置服务系统和其他船舶助导航系统为重点，在对集美大学现有的科研成果进行中试及产业化基础上，学习吸收国内外先进、成熟、适用的船舶助导航装备的科研成果或工艺技术，促进成果转化，突破产业化关键技术；发挥集美大学的研究条件优势，以机制创新和良好的基础条件，采取全方位开放式的经营模式，吸引国内外优秀人才和成果，培养和造就一支高水平的科技人才队伍，加强与国内外相关科研机构、大学和优势企业的合作，开展协同攻关和成果转化，共同建设和发展。

“水产品深加工技术国家地方联合工程研究中心”于2015年12月由国家发展和改革委员会批复建设（发改高技﹝2015﹞3173号）。该科研平台依托集美大学，是在“福建省水产品深加工工程研究中心”的基础上，整合学校的优势资源建设而成。

集美大学副校长曹敏杰教授担任“中心”主任，现拥有专职科研人员46人，其中教授13人。“中心”总建筑面积3100㎡，拥有300多台/套现代化科研设备，仪器设备总值3500多万元，并组建了多条专业化的中试生产线。近年来，“中心”先后承担了国家级、省部级及企业委托科研项目78项，其中国家级科研项目16项，科研总经费6000余万元。获授权国家发明专利40项，在国内外学术刊物发表论文140余篇，其中SCI、EI收录70余篇。开发新产品35项，专利技术转让4项，带动合作企业累计新增产值5亿多元。整体研发实力处于国内同类研究的先进水平。

牡蛎活性肽的产业化

“中心”致力于建设成为国内一流水平的水产品精深加工科学理论和技术研究与开发的综合平台及安全研发基地，食品科学与工程人才培养中心以及与台湾地区合作与交流的重要基地，成为福建省乃至全国的先进成果引进、转化和推广的重要平台，成为对台科技合作的示范点。“中心”将通过积极承担国家、省市和行业企业提出的各类科研任务，积累科研成果，提高技术水平，掌握知识产权，及时将技术成果通过市场机制向行业转移和扩散。

福建省船舶与海洋工程重点实验室以集美大学为依托单位，以集美大学轮机工程学院为建设主体单位，涵盖轮机工程、船舶与海洋结构物设计制造、动力装置、载运工具四个二级学科。重点实验室现有面积3433平方米，仪器设备总值约3300万元，实验室固定人员38人，其中正高职称8人，副高职称22人。

能耗管理“云”服务系统架构（能耗物联网）

重点实验室围绕我省海洋经济发展重要战略及省级重点学科优势，开展现代轮机管理工程、船舶自动控制与仿真、船舶与海洋结构物制造及可靠性和船舶节能减排四个学科方向的研究。船舶与海洋工程重点实验室服务于海峡西岸经济区建设，目标是建立一个国内领先、国际上具有较高影响的船舶与海洋工程领域重点实验室，成为我省船舶与海洋工程领域产品和系统创新设计、检验与检测、高级人才培训基地。

太阳能纯电动游览船舶

“数字福建”卫星通信与海洋监测物联网实验室于2017年9月经福建省发改委批准（闽发改数综﹝2017﹞725号），依托集美大学建立。实验室以海洋环境、海洋装备、海洋活动和海洋主体为对象，研究基于感知、基于卫星通信、基于大数据分析的物联网技术，研发核心模块，制定物联网相关接口和协议标准，建立相关产品检验和检测平台，构建大数据公共服务平台，提供解决方案，为企业和政府提供技术支撑和服务。

实验室占地面积900平方米，拥有卫星通信地面站、北斗卫星组网、船舶大数据公共服务平台和窄带物联网等装备。实验室现有全日制研究人员20人，其中教授7名，具有博士学位人员11人，其他人员均具有硕士学位。实验室依托船舶与海洋工程一级学科博士点，可招收船舶与海洋工程一级学科博士、硕士研究生。目前，实验室在读博士2人，在读研究生15人。

“鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心”于2009年7月经教育部批准立项建设，2013年10月通过教育部验收，正式命名为“鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心”，并聘任集美大学江兴龙教授为工程中心主任（教技函﹝2013﹞55号）。2019年聘任中国科学院水生生物研究所桂建芳院士为工程中心技术委员会主任。 

 鳗鲡循环水养殖系统

通过多年建设，工程中心现已建立了一支134人的科技研发和成果转化队伍，拥有实验室和中试车间面积5429 m2，主要大型仪器设备价值计2442万元。近五年来，中心科研成果获得省部级自然科学奖/科技进步二等奖4项，福建省科技进步三等奖7项，厦门市科技进步二等奖1项，厦门市科技进步奖三等奖2项；在国内外首创“池塘生物膜低碳养殖技术”，该技术已被农业农村部列入我国水产养殖节能减排技术推荐目录；“芪术增免合剂” 获批国家三类新兽药；获得国家发明专利授权55项，占全国鳗鲡相关发明专利数量的56.7%，居国内领先；在国内外学术刊物上，发表相关研究论文100多篇，SCI收录17篇，鳗鲡论文占中文核心刊物中总量的27%，居鳗鱼行业首位。

鳗鲡循环水养殖车间

本实验室是农业农村部根据我国海洋渔业发展的需要设置的一个区域性重点实验室，隶属于海洋渔业可持续发展学科群。实验室于2011年7月由农业农村部正式批准设立（批准文号为：农科教发﹝2011﹞8号）。

其功能定位为：以我国东海区重要海水养殖种类为主要研究对象，从种质资源与遗传改良、养殖新技术新模式研发与应用、主要疫病防控、营养与饲料、养殖水环境调控与修复等方面开展研究工作，面向国家级福建省各相关领域承接研究和开发项目，开展健康养殖理论与技术研究，解决产业发展中存在的应用基础与共性技术问题，为产业的持续发展提供技术支撑。

其主要任务是，创建良好的科学研究条件和学术环境，吸引、聚集国内外优秀的学者及研究生，为相关领域的研究人员提供开展高水平研究工作的平台，在海水健康养殖及其相关的水产养殖前沿领域开展高水平的基础研究和应用研究，为东海区海水养殖业的发展提供新品种、新技术和新产品，以及培养高层次的实用型科学研究人才。

实验室现有固定人员72人，其中正高级职称24人(其中博导9人)，副教授31人，中级职称14人；其中57人具有博士学位，12人具有硕士学位。中国工程院院士、水产饲料与营养学家麦康森教授任实验室学术委员会主任，中国科学院/发展中国家科学院院士、鱼类遗传育种学家桂建芳研究员和中国水产科学研究院黄海水产研究所前所长王清印研究员任副主任；全国水产原种和良种审定委员会委员、博士生导师王志勇教授担任实验室主任。

福建省海洋渔业资源与生态环境重点实验室（Fujian Provincial Key Laboratory of Marine Fishery Resources and Eco-environment）是福建省科技厅于2013年批准成立的研究机构，依托集美大学。海洋渔业资源与生态环境从属于渔业资源学和生态学学科交叉领域。该重点实验室立足于福建海洋渔业资源与生态环境的研究，加强与台湾地区和东南亚国家的渔业资源合作，服务于国家“一路一带”的战略目标；建成设施先进，水平国内一流，为福建省及我国海洋渔业资源与生态环境研究和人才培养的重要基地；海洋渔业资源与生态环境新知识、新技术的重要源泉；我省乃至我国海洋渔业资源与生态环境研发的重要技术支撑。在海洋渔业资源与生态环境方面的研究居于省内领先，部分研究居国内领先水平。

福建省水产生物育种与健康养殖工程研究中心（以下简称“工程中心”）以集美大学为依托单位，于2018年12月经福建省发展和改革委员会批准设立。工程中心以实现发展优质、高效、安全的水产业，生产营养丰富、安全的水产饲料和水产品为最终目标，立足国家和福建省社会经济发展需求，以解决生产技术难题为突破口，围绕水产生物育种、疫苗研发以及饲料领域的重要科学问题及其关键、共性技术问题开展研究，不断探索产学研用相结合的途径，构建一支能承担国家和地方的重大科研任务、具有较强创新能力和较高学术水平的人才队伍，成为福建省水产生物育种与健康养殖公共平台和人才培养基地，为促进我省水产养殖业转型升级，提升产业的经济、社会与生态效益，实现可持续发展提供技术支撑。

循环水养殖实验车间

工程中心实行学校领导下的主任负责制，副校长谢潮添教授为中心负责人，内设技术委员会，设立水产生物育种、水产动物营养与饲料、水产生物疾病防控和水产工程化养殖4个实验室。现有固定人员50人，44人具有博士学位；其中正高级职称23人（博导11人），副高级职称25人，中级职称2人。科研与试验用地面积约5000m2，仪器设备总值超过4000万元。

福建省食品微生物与酶工程重点实验室（Fujian Provincial Key Laboratory of Food Microbiology and Enzyme Engineering）是福建省科学技术厅批准立项建设的省级重点实验室。实验室依托集美大学（食品与生物工程学院）建设。实验室充分结合福建省特色食品资源以及实验室自身的科研优势，并积极与企业进行联合科技攻关，围绕福建省特色食品资源和产业发展关键技术开展基础研究、应用基础研究以及产业化开发研究。

实验室的建设与发展得到福建省科学技术厅、厦门市科学技术局、集美大学的大力支持。截止2017年底，实验室总面积达3300 m2，单价一万元以上各类型仪器设备总值4491万元。实验室现有科研人员46人；教授/研究员7人、副教授22人；具有博士学位23人。

2014—2018年，本实验室科研人员共获得科研立项168项，科研经费共4092万元。其中2018年度新增国家级科研项目4项、省部级科研项目9项、市厅级项目16项、横向协作项目19项，新增科研项目经费共计867.19万元。实验室科研人员共发表论文349余篇，其中SCI论文130篇、EI论文48篇，获得授权国家发明专利38项。

实验室借助高校的科研优势，积极开展食品、微生物以及酶工程相关的基础应用研究，并致力于推动科研成果转化为实际生产力以促进行业科技进步和地方经济发展。实验室的科技成果转化至相关企业，产生的经济效益超过10亿元，带动就业人口超过2000人。实验室以实实在在的科研成果推动产业发展的模式得到各级政府的高度认可和表彰，获得2009年度福建省科学技术二等奖1项、2014年度福建省科技进步二等奖1项、2014年度福建省自然科学三等奖1项、2017年度福建省科技进步奖三等奖1项，2012年度厦门市科技进步二等奖1项、2018年度厦门市科技进步二等奖1项。

海藻多糖加工生产线

实验室注重对外服务及科研资源共享，不断提高科研资源的利用率和对外服务能力。主要体现在积极接承社会相关单位的食品安全与检测、微生物资源调查与代谢产物开发、新食品开发等横向项目，2014—2018年度实验室对外服务项目达75项，经费收入达1057万余元。此外实验室长年开办食品检验工以及检验技师培训班，为相关企业培训急需的技术人员，实验室共开办培训班9次，培训人数461人次。

“福建省海洋功能食品工程技术研究中心”是在“厦门市海洋功能食品重点实验室”的基础上，依托集美大学食品与生物工程学员建设而成的集应用基础研究、产品开发、技术服务为一体的科研平台。

中心实验室总面积达1000 m2，单价1万元以上各类型仪器设备总值2590.5万元。中心现有研究人员、技术人员、管理人员共31人，其中研究人员19人、技术人员10人、管理人员2人。研究、技术人员中教授/研究员13人、副教授（级）7人；具有博士学位18人、硕士学位10人。中心科研队伍结构合理，中心管理人员配合科研人员进行科研活动，有效保证了中心的高效运转。

基于自身具有的海洋功能食品工程应用基础与关键技术研究的特色与优势，中心在科研仪器设备对外开放、开展产品检测和培训服务、接受委托产品的开发、加工等方面开展工作。形成以海洋功能食品工程技术为主导，面向福建省特色食品资源，服务福建省内外企业、科研单位、高等院校的科技项目、技术改造、成果推广、生产控制等的协作与共享服务平台。

高抗菌天然活性海洋硫酸多糖的产业化生产技术

中心形成了一批有特色、有重要学术价值和实践指导意义的研究成果，获省科技进步二等奖1项，省自然科学三等奖1项，开发国内领先技术成果9项，授权发明专利19项，制订企业标准20项。在国内外重要学术刊物发表论文80余篇，其中21篇被SCI收录。

为了更好地发挥高校科研优势，服务地方经济和社会发展，中心积极与企业建立产学研关系，走产学研结合的道路。近年来，中心先后与福建省安井食品股份有限公司、绿新（福建）食品有限公司、厦门市同安源水水产有限公司、厦门银祥集团有限公司、厦门金达威维生素股份有限公司、厦门银鹭集团食品有限公司、惠尔康食品有限公司等我省十几家企业及国家海洋局第三海洋研究所、厦门出入境检验检疫局、厦门大学、华侨大学等科研院所建立多种形式的产学研协作关系，在科技开发、技术转移、技术咨询与服务、人才培养等方面开展广泛合作。

主要科研成果

坛紫菜种质资源库

牡蛎壳土壤调理剂的产业化及应用示范

基于全基因组信息的水产良种选育技术

循环水养殖系统

循环水养殖系统车间

循环水养殖水处理系统

胶原蛋白膜制备关键技术研发与应用

海产鱼类罐头食品加工技术的集成创新与应用

渡轮航行避碰智能预警系统

环保舒适型游览船舶动力总成技术及装置

等离子体辅助球磨制备纳米复合新材料技术

等离子体辅助球磨装置 

所制备的石墨烯基纳米复合材料

水面快速自组网

漂浮式可移动波浪能发电技术及装置