肾脏是人体的重要器官,它的基本功能是生成尿液,借以清除体内代谢产物及某些废物、毒物,同时经重吸收功能保留水份及其他有用物质,如葡萄糖、蛋白质、氨基酸、钠离子、钾离子、碳酸氢钠等,以调节水、电解质平衡及维护酸碱平衡。肾脏同时还有内分泌功能,生成肾素、促红细胞生成素、活性维生素D3、前列腺素、激肽等,又为机体部分内分泌激素的降解场所和肾外激素的靶器官。肾脏的这些功能,保证了机体内环境的稳定,使新陈代谢得以正常进行。
肾脏是人体重要的排泄和内分泌器官。其功能以排泄体内代谢产物为主。通过排泄功能,可以将人体内有毒、有害的物质,从尿液中带走,同时又保留对人体重要的营养物质,从而维持人体水、电解质、酸碱平衡稳定。此外,肾脏也是内分泌器官,它可以分泌肾素、前列腺素,来调节血压的稳定。通过分泌促红细胞生成素,来刺激骨髓造血,纠正人体的贫血状态。肾脏也具有1位羟化酶,可以将维生素D转化为活性最强的1,25-二羟基维生素D3,从而能起到促进钙的吸收,调节血钙代谢的作用
引起肾脏疾病加重的因素通常分成两大块,一块就是引起肾脏疾病缓慢进展的因素。如果存在以下这些因素,则肾脏疾病可能会慢慢有所进展,其中主要的因素一直是存在蛋白尿,存在高血压、血糖高、同型半胱氨酸高、吸烟、合并有一些心血管的疾病,比如心功能衰竭,包括一些年龄对肾脏的影响。正常的老年人,每一年他的肾脏功能都会有生理情况的下降,这些情况都可能造成肾脏疾病缓慢的进展,包括本身肾脏疾病的类型,也就是引起肾脏疾病病因的类型,是引起它进展的一个非常主要的因素
如果患有慢性肾脏病,应当注意严格的饮食控制,平常应注意:
一、低盐饮食,如果有高血压、水肿、心功能不好的慢性肾脏病患者,应当限盐,每日食盐量控制在3克以内,或者酱油在10毫升到15毫升以内。应当避免含有钾钠离子较高的食物,如咸菜、咸蛋、腌肉、海产品、咸面包,以及挂面等,可以使用低钠盐;
二、进行优质低蛋白饮食,每日饮食中蛋白质的含量为0.6克每公斤体重,其中优质蛋白应当占50%以上;
三、应注意低脂饮食,尽量减少进食动物油,烹饪油主要以植物油为主,限制含胆固醇较高的食物,如蛋黄、动物内脏,以及海鲜等;
四、应避免进食高钾食物,如桔子、香蕉、地瓜等,应注意低磷饮食,平常应减少进食动物内脏、海产品,以及坚果类食品等。
供稿:王占霞
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