【前沿资讯】美研究人员通过基因编辑技术提高植物叶片产油量
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在用拟南芥进行的实验中，研究人员使用基因编辑工具CRISPR敲除了负责控制拟南芥叶片中脂肪酸产生的一组基因。研究发现，有三种蛋白质可以抑制叶片合成脂肪酸，关闭它们的同源基因能使叶片生产出更高含量的三酰甘油。相关研究成果已于近期发表在《自然通讯》期刊上。
此项技术可能会大大提高植物油产量，降低产品价格，从而减少对高含油量种子的需求，减轻炼油过程中蛋白质含量下降的不良后果。研究者正在对农作物作进一步测试，以验证其可行性。
原文来源：University of Missouri