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bā
jié
腊
八
节
过了腊八就是年
腊八喝暖粥
愿您未来全是甜
宜
笑口常开
腊八节
俗称“腊八”
即是农历十二月初八
忌
过午食粥
传统节日之腊八节
腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月(十二月)初八这一天。相传腊八是祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日。
腊八是一年里最后一个节日,意味着农历新年的前奏即将奏响,“年”味儿越来越浓。
民间传统这一天要吃腊八粥,腊八粥也被称为“福寿粥”,是希望吃了腊八粥的人能增福增寿。当然也有非常多的人会选择在家里煮腊八粥,希望能借由自己的双手带给家人健康幸福。
中国有句俗话,
“腊七腊八,冻掉下巴”,
在这一天,不管多忙,
都要喝碗腊八粥哦~
为的是新年的好彩头!
科普君特意为您准备了,
各种香甜口味的腊八粥,
你需要的食材,统统都在这里。
腊八粥之香甜秘籍
【腊八粥】
腊八粥以江米、长粒香米、黑米、花生米、银耳、大枣等配制而成,口感粘、软、糯,四季可食用,适合大众口味。
【腰果稻香粥】
腰果稻香粥以腰果、稻花香、红枣为主料,配以核桃仁、莲子百合、葡萄干、红芸豆等。富含维生素及矿物质,营养价值极高。口感软糯微甜,老少皆宜~
【榛子红枣粥】
榛子红枣粥以榛子、红枣、糯米、稻花香、红芸豆、黑加仑等为主料。榛子号称坚果之王,富含维生素及矿物质,营养价值极高。口感颇佳,粘稠,有嚼头。
【紫薯糯米粥】
紫薯糯米粥以紫薯糯米为主,无糖,富含维生素和膳食纤维,易消化吸收。增加糯米、阿胶糕、红衣花生米、莲子、红豆丰富口感,入口绵软粘稠,适合四季进补。
【核桃粥】
核桃粥以核桃仁、泰国香米、红衣花生米、黑豆、土耳其红扁豆等为主料。无糖,滋补型粥,口感厚重,适合全家食用。
无论你身在何处,
记得喝上一碗腊八粥,
与家人一起共享温暖~
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内容来源:中国科普网、美食微生活
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