绿会茻基金（拟）：让更多人享受到健康多元可持续的植物性饮食

联合国粮食系统峰会将于2021年举办。粮食系统即食物体系，指食品从生产到消费所经历的一系列流程，其健康与我们的气候环境、生物多样性和社会健康息息相关。中国是全球最大的食物生产、进口和消费国之一，与食物生产相关人口约3.15亿，中国国家主席习近平也就中国支持2021联合国粮食系统峰会发表了重要讲话。中国粮食系统转型对于实现中国粮食安全与发展、实现全球可持续发展目标都至关重要。2021年是联合国“果蔬年”，植物性饮食为主的饮食方式对于人类健康、动物福利和可持续发展都至关重要。

在此历史性的时刻，中国生物多样性保护与绿色发展基金会拟成立二级机构：茻基金（Vegans of China Fund）。基金的宗旨是：为纯素者和纯素企业赋能和服务，让更多的人能够享受到健康多元可持续的植物性饮食方式。

近日，中国绿发会秘书长周晋峰与茻基金相关负责人Nancy Zhou开会交流了茻基金的理念与核心。什么是茻？这个字来源于绿会良食基金2019年的一次网络征集活动。

在中国的古汉字里有四个字: 屮、艸、芔、茻，代表大家的饮⻝习惯这个光谱，一个完整蔬⻝饮⻝量的跨度；完全植物性饮⻝、消费就“茻”。我们的希望就是会有越来越多的人，在这个光谱上往植物性方向去移动。

茻基金的愿景是通过拓展、赋能、和社群建设而实现的。包括为非素⻝者和公众创造了解和体验健康多元可持续的植物饮食的机会，提高纯素生活的比例；通过教育，培训，孵化，来支持和赋能纯素人群和企业的成⻓与成功、推进纯素社群的建设；以及为纯素人群和纯素企业创造一个可以通过团结和协作而相互联系和支持平台。

希望邀请您以任何恰当的方式参与和加入茻基金的队伍。以下的选择供您参考：

志愿者招募

所有的帮助我们都欢迎！如果您曾经考虑过、或者您已经在为素食或纯素主义、为动物、为环保、或为人类做出些贡献，这是一个完美的机会来参与有意义的健康、环保、充满爱心的运动；自主的选择多做一些、或者给予您力所能及的帮助都是可以的！志愿者招募申请链接：https://jinshuju.net/f/H8Lgow

茻基金Logo设计竞赛

我们希望全国纯素社区的团结和协作现在就可以开始，并且让您知道，大家所有的想法和意见都是我们非常重视的。因此，我们想听听（看看）您脑海中的「茻基金」LOGO会是什么样子的。欢迎大家积极报名，并请您在2021年3月10日之前将您的设计和想法提交至：https://jinshuju.net/f/l3OUfR

整理/Mavis  审核/Sophia  编/Apple