科技小院 | 尤溪红茶科技小院为尤溪茶产业注入“大”动能

下图这位正是科技小院的博士生郭豪，他是福建尤溪红茶科技小院的常驻研究员。眼下，他正从改善茶园土壤环境质量着手，在实验茶园里采取有机肥施用、豆科植物与茶树间作、生物炭添加独立和交互等土壤改良措施，来提升茶叶产量和品质。

记者了解到，尤溪县有着优越的产茶条件，7万多亩的茶园年产量可达上万吨。但在茶产业快速发展的过程中，尤溪县茶产业在人才、技术、品牌等方面遇到了瓶颈。今年3月，尤溪县与在省科学技术协会、福建农林大学、省农村专业技术协会、省农业科学院等多家科研部门合作，尤溪红茶科技小院正式挂牌成立。该小院由全国茶学学科带头人杨江帆教授担任首席专家，5位资深教授以及相关技术骨干组成，开展茶园生态、茶叶品质、茶叶功能成分、茶叶品牌4个方向的研究。

尤溪光兴茶叶有限公司总经理叶光兴表示，成立科技小院对企业产品的品质和质量有进一步提升。“通过开展研究取得成果，向全县推广用科技提高尤溪茶叶品牌的知名度，提高茶叶质量，提高全县的茶叶生产效益。”尤溪农业农村局茶叶站站长姜能宝说。

近年来，“两茶”产业作为尤溪落实绿色发展新理念，打造“绿色三明·最氧三明”品牌的重点产业。尤溪县坚持茶产业绿色发展方向，科学推进茶业产业化、品牌化发展。同时，挖掘与朱子文化一脉相承的尤溪特色茶文化，打造出尤溪红、尤溪绿茶、四大古名茶等区域公用品牌。截至2020年，尤溪全县茶叶总面积达到7.48万亩，茶叶加工厂230多家，2020年毛茶产量1.25万吨，总产值达到10.6亿元。

本文来自福建科普

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