<<点击上方观看视频>>
鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,也称水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。从品质上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等。你知道美味可口的鲜食玉米是怎么来的吗?其实,玉米能不能鲜食,关键看品种。只有专门的良种,才有更好的口感和风味。
而玉米种源有保障,离不开相关科研院所的攻坚克难。三十多年来,北京市农林科学院玉米研究中心主任、“玉米团长”赵久然就一直都在同玉米打交道。
“高产稳产、多抗广适品种,仍是生产中最需求的,全程机械化是未来玉米产业发展的主方向。要加快种质创新和利用,促进新一轮品种更新换代。”下一步,“玉米团长”赵久然和他的团队将继续为玉米种业创新、玉米产品增值以及丰富玉米高端特色和多样化而努力,为促进玉米育种产业升级和绿色高效发展提供科技助力。
END
公众号ID:Science_China
公众科普 科学传播
中国科协官方微信 国家科普平台
长按识别左侧二维码,关注我们
征
稿
启
示
“三农科学传播”微信公众号是中国农学会主办的三农领域科学传播权威平台,现面向广大科技工作者和高素质农民征集一线稿件。
投稿方向
1.经验交流:涉农企业以及家庭农场、农民合作社、农业社会化服务组织等新型农业经营主体负责人的创业心得、经验及先进实用种养技术交流。
2.人物宣传:转发当地媒体公开报道的典型人物故事。
3.供需信息:免费发布优质农产品供求信息(发布前需要提供必要的农产品备案资料并通过平台审查)。
欢迎投稿,点击查看详情