农技协会长风采丨山东省菏泽市单县罗汉参产业协会会长袁福君

1962年春天的一天，袁福君在荒野地拔草时偶然发现一株奇怪而又从未见过的小苗，他挖出来让年迈的父亲进行鉴别。老父亲告诉他说，这是特别稀少而又珍贵的罗汉参苗。为充分了解罗汉参的营养价值，袁福君赴山东农业大学进行了营养成分化验分析，罗汉参富含钾、铁、锌等16种矿物质元素，以及苏氨酸、赖氨酸、维生素等营养物质。

深入农民田间地头指导生产

于是，袁福君开始尝试把把罗汉参引种到自家田里。1980年实行责任制，袁福君终于等到有条件种植和发展罗汉参的好机会，本想甩开膀子大干一番，靠罗汉参脱贫致富。但是由于对它的生长习性了解太少，又没有任何资料可查，加上干旱和其他客观原因，结果连续几次遭遇失败。然而一次又一次的引种失败，没有劝退他；家人不支持他反复尝试种植罗汉参，没有劝退他；外人看他就像得了魔怔一样，还是没有劝退他，袁福君全然不管不顾地坚持了下来。

通过数次失败，袁福君认识到要想种植成功，首先要解决种植技术问题。于是他购买了有关书籍，多次向农业专家请教，进行各种种植对比实验。通过三年艰苦的田间观察，袁福君写了十余万字的实验记录，终于掌握了罗汉参的生长特性和种植管理技术。他参与编写的《罗汉参高产栽培方法》，获得国家发明专利，并被菏泽市政府评为专利技术二等奖。同时，他还改良培育出品质好、产量高的“华福一号”和“华福二号”优良品种。这一科研成果获得菏泽市科技成果证书，并在全县进行品种推广和技术应用，建立全国唯一的标准化生产基地，为单县罗汉参产业的大发展奠定了基础。

历时18年的保护，袁福君终于使这这一稀有珍贵的罗汉参物种得以挽救传承和发展。

发放技术资料

如今，作为单县“三宝”之一、山东优质土特产罗汉参已然成为袁福君生命中的一部分。袁福君的罗汉参及罗汉参饮片、养生茶、长寿面等系列深加工产品销往全国各地。其中多个产品获得国家专利保护。单县罗汉参也成功获得农产品地理标志，随后又通过国家地理标志证明商标的注册，使单县罗汉参成为名副其实的国家地理标志保护产品，填补了单县历史空白，它也是山东省菏泽市第四个获此殊荣的产品。

吃水不忘挖井人，在带领农技协创新发展、助力脱贫攻坚和乡村振兴方面，袁福君的单县罗汉参产业协会长期坚持办培训班进行技术推广。

2021.5组织开展罗汉参种植培训班

罗汉参种植对土地要求较高，不利于大面积种植，产量远远满足不了销量。袁福君就特别专研出了一种罗汉参高产栽培方法。包括罗汉参如何选种，怎样选择条件良好的土地，如何分层施肥、耕耙和起垄，在具体什么季节和时间进行种植，怎么对罗汉参秧蔓进行打顶促壮，及时浇水，科学灭草，病害虫防治，以及追施膨果等。除了将这套《罗汉参高产栽培方法》长期对罗汉参种植户发放以外，袁福君还根据不同生长阶段发放技术明白纸，经常到田间地头亲临指导，发现问题及时解决。特别是成立罗汉参合作社后，他每年都举办若干期技术培训班，将自己所知毫无保留地传授给农民，明显提高了农民罗汉参种植水平。为了将这一单县特产做大做强，吸引种植户扩大产量，袁福君甚至为种植户提供免费种子、化肥补贴、合作社分红。

为了避免盲目发展和市场混乱，袁福君根据罗汉参发展情况先后组织成立单县罗汉参产业协会、单县天祥罗汉参专业合作社，有效促进了罗汉参的健康发展。另外，为了宣传罗汉参具有的优秀品质，提高其知名度、美誉度和价值度，袁福君与科研院校合作，对罗汉参进行详细的检测研究和实验，用科学手段证明罗汉参不仅是美味食品，还是营养丰富有着明显保健功能的保健品，开发加工罗汉参产品十几种，最终远销全国各地。