塑料餐饮具知识科普

塑料餐具是我们餐桌上的“常客”，可你是否知道这些不可降解餐具在带给我们方便的同时，还会产生多种副作用构成对人体的危害和对环境的污染？

聚丙烯（PP）材质塑料餐具--常用的微波加热塑料材质，食品级聚丙烯材料价格便宜，无毒、无味，使用温度范围为-30～140℃，既可置于微波炉加热，又可置于冰柜低温冷藏。

聚乙烯（PE）材质塑料餐具--具有优良的耐低温性能，耐高温性能稍差，一般作为冷藏食品容器。

密胺餐具--也是日常常用的塑料餐具，但不能放进微波炉加热，这是因为密胺塑料分子结构的特殊性，微波会引起其化学反应，改变其物理性质，在使用过程中会发生开裂现象。

在日常使用塑料餐具中，要注意查看产品的标签标识，看产品是标注的材质、使用温度范围、是否标注可微波字样或微波标志等。

另外要注意的是容器本身和容器的盖子是否是同种材质，应要仔细确认或者取下盖子再加热，加热温度严禁超过其耐热极限温度。另外，塑料制品反复使用一段时间后会老化出现变色、变脆的情况，如果发现塑料餐盒变黄或者透明度明显降低的时候应及时更换。

日常塑料餐具材质的特性我们已经有所了解了，那接下来我们可以根据需要购买相应材质的塑料餐具啦！

另外，要特别提醒大家：一要选购正规的塑料餐具，不要购买质量没有保障的“三无”产品；二要在使用前查看使用说明，明确是否可以进行微波加热，并且切记加热时不要超过产品所标注的最高耐热温度！