【论文精选】基于傅里叶描述子和共振频率的不规则果形梨果硬度评估指标构建

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    公众号内回复【2021年会】即可进入报名系统《农业工程学报》2021年第37卷第11期刊载了石河子大学等单位王鹏与吴杰的论文——“基于傅里叶描述子和共振频率的不规则果形梨果硬度评估指标构建”。

    该研究由国家自然科学基金地区科学基金项目（项目号：31560476）资助。

    引文信息：王鹏,吴杰.基于傅里叶描述子和共振频率的不规则果形梨果硬度评估指标构建[J].农业工程学报,2021,37(11):299-306.研究目的与方法：针对不规则果形梨果，为构建适用于评估果形不规则梨果硬度的硬度指标，该研究采用傅里叶描述子对梨果轮廓进行描述，并将试验模态分析和有限元模态分析相结合，研究果形变化对梨果振动频率的影响规律，基于振动频率和果形描述子构建硬度评估指标。

    结果与结论：结果表明，采用前15个傅里叶描述子可以准确描述啤梨果形轮廓特征，第1傅里叶描述子与啤梨低频弯曲、挤压、呼吸模态频率线性相关性较高，相关系数分别为-0.923、-0.922、0.700；挤压模态振动变形在赤道部较大，测试时易于提取共振频率，因此选取挤压模态频率构建含有第1傅里叶描述子的硬度指标，新指标评估硬度值与M-T穿刺硬度实测值决定系数为0.892。

    研究结果可为果形不规则梨果硬度评价提供参考。

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