2016年:王莉(1972-),女,研究员,国家级白酒评酒委员,长期从事白酒酿造研究及质量管理工作,E-mail:moutai2@163.com; 2015年:王莉(1972-),女,高级工程师,国家白酒评酒委员,发表论文多篇 2014年:王莉(1972-),女,陕西汉中人,工学硕士,高级工程师,主要从事白酒酿造及品质方面的研究工作.E-mail:zmx1019@163.com 2009年:王莉(1972-),女,高级工程师,国家白酒评委,主要从事白酒分析工作.
食品发酵与酿造技术
中国科学院成都生物研究所
青岛啤酒
江南大学
江苏洋河酒厂股份有限公司
大连轻工业学院生物与食品工程学院
西南大学食品科学与工程实验教学中心
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