周新虎,江苏宿迁市洋河人,1962年8月出生,江苏洋河酒厂股份有限公司总工程师,中国白酒协会理事,国家级白酒评委,研究生学历,高级技师、高级经济师。 历任洋河集团质检处处长、研究所所长、勾储部部长。现任洋河酒业副总经理、宿迁市科协副主席。
食品发酵与酿造技术
中国科学院成都生物研究所
青岛啤酒
江南大学
贵州茅台酒股份有限公司
大连轻工业学院生物与食品工程学院
西南大学食品科学与工程实验教学中心
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