肖宏儒(1958-),男,1981年7月起在农业部南京农业机械化研究所从事科研工作,先后任农业资源开发与设施农业工程技术中心副主任、主任,科技处处长等职,现任特色经济作物生产装备工程技术中心主任,中国茶叶加工机械产品质量检测中心常务副主任,研究员。江苏省"333"学科带头人、中国农科院三级杰出人才,国家茶叶产业技术体系岗位科学家,执行专家组专家。主持和参加省部级科研项目四十多项。近十年来,主持完成的省部级科研项目有:"茶叶微波加工技术及关键设备的研究"、"茶叶无菌化加工新技术与装备研究"、"茶叶生产与加工过程关键技术与装备研究"、"茶叶加工急冷技术与装备的研究"、"茶园霜冻害预防技术与关键设施研究"等。主持科技部重大科技支撑项目"生物质成型燃料开发与装备的研究"和"名优茶加工关键装备技术研究"、"863"项目"食品低能耗联合干燥技术与设备"、江苏省科技项目"茶叶机械化连续加工关键装备研究"、"茶园生产全程机械化作业关键技术装备研究与开发"等。