本发明属于微生物研究技术领域.本发明涉及一种产黑色素的海洋细菌及发酵生产天然黑色素方法.从一种海洋细菌培养物中提取黑色素,该菌须在含有酪氨酸(L-Tyr),同时含有葡萄糖、蛋白胨、牛肉浸膏或牛肉粉,陈海水,控制初始pH为6.1-7.8条件下进行培养;培养物采用高速离心去除菌体,调整清夜pH为2-4,室温孵育后离心去杂质,烘至恒重,有机溶剂洗脱得黑色素纯品即天然黑色素.该菌隶属于假交替单胞菌属(Pseudoalteromonas?sp),其保藏号为CGMCC?No.1782.该天然黑色素具有抗辐射、抗氧化作用,生产方法低成本、产量高,应用广泛.
发明专利
CN201110129901.7
2011.05.11
CN102229965A
2011-11-02
杜宗军 邢翔 陈冠军
山东大学威海分校
C12P1/04(2006.01)I,C,C12,C12P,C12P1
C12P1/04(2006.01)I,C12N1/20(2006.01)I,C12R1/01(2006.01)N,C,C12,C12P,C12N,C12R,C12P1,C12N1,C12R1,C12P1/04,C12N1/20,C12R1/01
一种天然黑色素的生产方法,其特征在于其从一种海洋细菌培养物中提取黑色素,该菌须在含有酪氨酸,同时含有葡萄糖、蛋白胨、牛肉浸膏或牛肉粉,陈海水,控制初始pH为6.1?7.8条件下进行培养;培养物采用高速离心去除菌体,调整清夜pH为2?4,室温孵育后离心去杂质,烘至恒重,有机溶剂洗脱得黑色素纯品即天然黑色素.