本发明提供一种基于物联网的乳制品供应链信息追溯系统及方法,该系统包括通过网络互相连接的多个子系统,其包括:乳牛养殖子系统、原料奶生产子系统、乳制品加工子系统、配送子系统、销售子系统和跟踪追溯子系统;养殖子系统采集记录乳牛的养殖信息;生产子系统采集记录原料奶的生产信息;加工子系统采集记录乳制品的加工信息;配送子系统采集记录乳制品的配送信息;销售子系统采集记录乳制品的销售信息;跟踪追溯子系统收集养殖、生产、加工、配送和销售等方面的信息,接收查询请求并返回包含上游和/或下游信息的查询结果.本发明利用条码技术、RFID技术、EPC技术、无线传感器网络技术、GPS技术实现乳制品供应链信息的可视化.
发明专利
CN201210193103.5
2012.06.12
CN102722850A
2012-10-10
刘同娟 刘丙午 刘军 朱杰
北京物资学院
G06Q50/02(2012.01)I,G,G06,G06Q,G06Q50
G06Q50/02(2012.01)I,G06K17/00(2006.01)I,G,G06,G06Q,G06K,G06Q50,G06K17,G06Q50/02,G06K17/00
一种基于物联网的乳制品供应链信息追溯系统,其特征在于,所述追溯系统包括:通过网络互相连接的多个子系统,所述多个子系统包括:乳牛的养殖子系统、原料奶的生产子系统、乳制品的加工子系统、乳制品的配送子系统、乳制品的销售子系统和乳制品供应链跟踪追溯子系统;所述乳牛的养殖子系统,用于采集、记录乳牛的养殖信息,并上传至所述乳制品供应链跟踪追溯子系统;所述原料奶的生产子系统,用于采集、记录原料奶的生产信息,并上传至所述乳制品供应链跟踪追溯子系统;所述乳制品的加工子系统,用于采集、记录乳制品的加工信息,并上传至所述乳制品供应链跟踪追溯子系统;所述乳制品的配送子系统,用于采集、记录乳制品的配送信息,并上传至所述乳制品供应链跟踪追溯子系统;所述乳制品的销售子系统,用于采集、记录乳制品的销售信息,并上传至所述乳制品供应链跟踪追溯子系统;所述乳制品供应链跟踪追溯子系统,用于通过网络收集所述养殖信息、所述原料奶的生产信息、所述乳制品的加工信息、所述乳制品的配送信息和所述乳制品的销售信息,以及接收查询请求并返回包含上游和/或下游信息的查询结果.