本发明提供一种参芪芝药性菌质双向固体发酵方法,属于中药微生物发酵领域.该方法将中药人参、黄芪粉碎,将人参和黄芪按照质量比(1~9):(1~9)混合,配制发酵基质,加蒸馏水混匀浸泡,调节含水量50%~65%,装入培养瓶中,放入高压灭菌锅中灭菌;将生长并保存于PDA培养基中的灵芝菌种分别接入培养瓶中,每瓶接种5块,封口,于24~30℃避光培养,待菌丝体长满整瓶时,终止发酵,收集发酵产物,烘干,即得到参芪芝药性菌质.本发明的发酵方法得到的参芪芝药性菌质,抗氧化活性高于原中药材,可以用现有的中药制备技术和工艺方法制成任何固体剂型,包括片剂、散剂等.
发明专利
CN201410086789.7
2014.03.11
CN103908489A
2014-07-09
宋凤瑞 苏玲 陈维佳 刘舒 郑重 刘志强
中国科学院长春应用化学研究所
A61K36/481(2006.01)I,A,A61,A61K,A61K36
A61K36/481(2006.01)I,A61P39/06(2006.01)I,A,A61,A61K,A61P,A61K36,A61P39,A61K36/481,A61P39/06
一种参芪芝药性菌质双向固体发酵方法,其特征在于,该方法包括:将中药人参、黄芪粉碎,过10目筛,将人参和黄芪按照质量比(1~9):(1~9)混合,配制发酵基质,加蒸馏水混匀浸泡,调节含水量50%~65%,装入250ml培养瓶中,放入高压灭菌锅中115~121℃灭菌2小时;无菌条件下,将生长并保存于PDA培养基中的灵芝菌种按0.4cm*0.4cm的菌块,分别接入培养瓶中,每瓶接种5块,封口,于24~30℃避光培养,待菌丝体长满整瓶时,终止发酵,收集发酵产物,60℃烘干,即得到参芪芝药性菌质.