本发明公开了一种热稳定性提高的肌酸水解酶突变体,属于酶工程领域,所述突变体是对肌酸水解酶氨基酸序列的第368位氨基酸进行突变.所述肌酸水解酶来源于大肠杆菌.所述突变体是将第368位的缬氨酸突变为蛋氨酸,得到突变体V368M.所述突变是对来源于大肠杆菌的肌酸水解酶蛋白质内部氨基酸进行定点突变,从而提高了肌酸酶的热稳定性.相对于现有的突变体V368M的半衰期提高了5倍,其Tm值提高了3℃.
发明专利
CN201510766758.0
2015.11.11
CN105274080A
2016-01-27
陈坚 刘松 阮洁 冯岳 李江华 陈双全 邱芳芳 王晨蕾
江南大学
C12N9/78(2006.01)I,C,C12,C12N,C12N9
C12N9/78(2006.01)I,C12N1/21(2006.01)I,C12R1/19(2006.01)N,C,C12,C12N,C12R,C12N9,C12N1,C12R1,C12N9/78,C12N1/21,C12R1/19
一种热稳定性提高的突变体,其特征在于:所述突变体是将肌酸水解酶氨基酸序列的第368位氨基酸突变成蛋氨酸.