【论文精选】层叠式笼养肉鸭舍冬季环境测试及气流组织优化模拟学术资讯

来源：农业工程学报

《农业工程学报》2019年第35卷第23期刊载了江苏省农业科学院畜牧研究所等单位林勇、鲍恩财、叶成智、赵伟、李明阳、闫俊书、宦海琳、邹吉宝、应诗家与施振旦的论文——“层叠式笼养肉鸭舍冬季环境测试及通风窗位置优化模拟”。该研究由江苏省农业科技自主创新资金项目(项目号：CX(18) 3015)等资助。

肉鸭层叠式笼养是近年来发展最为迅速的一种立体养殖新模式，但易蓄积有害气体、悬浮颗粒与气溶胶微生物，在冬季更是因重视保温而减少通风，不利于肉鸭的健康生长。合理规划设计与通风换气是改善畜禽舍内环境质量的重要手段，国内针对该型鸭舍结构优化设计与环境调控方面的系统研究还鲜有报道。

本文选择12月中下旬山东某地层叠式笼养鸭舍，在最小通风模式下对舍内温湿度、气流、CO2及NH3质量浓度进行现场实测，构建鸭舍的CFD模型，开展温度场和气流场的环境模拟，研究该类鸭舍最优的气流组织形式，以期使舍内气流更加均匀、且对温度的波动影响较小。测试期间为肉鸭育肥后期阶段，鸭舍共配置5列3层式层叠笼具，舍内气温11.35~20.68 ℃，舍内外平均温差10.86 ℃；舍内平均空气相对湿度70.27%，略高于舍外。舍内空气温湿度变化趋势与舍外基本一致，日变化幅度均小于舍外。舍内CO2平均质量浓度3285 mg/m3，与舍内风速呈明显负相关；NH3平均质量浓度0.33 mg/m3。

通过鸭舍气流场仿真模拟，发现鸭舍两侧纵墙通风小窗进入气流形成对冲并汇聚，致使气流分布不均。通过降低一侧通风小窗的高度，减少原有的气流对冲效应，使鸭舍内气流分布更加均匀、温度波动较小。研究构建了层叠式笼养肉鸭舍的结构模型，为同类型鸭舍合理规划设计与改善舍内环境质量提供理论依据。

长按识别二维码关注“农业工程学报”

来源：gh_c45100f8f9c0 农业工程学报

原文链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjU1MzcwNQ==&mid=2652996152&idx=1&sn=6f184c0918d44556c30b49a365a3e043&chksm=bd3254be8a45dda869b1102f8c36d7d874f28b000549f77ba883d59ba773dc6e666242a740d1&scene=27#wechat_redirect

电话：（010）86409582

邮箱：kejie@scimall.org.cn