天然植物饲料呼唤市场化团体标准学术资讯

当前，我国畜牧业正遭遇严峻挑战。疫情威胁、动物健康、食品安全、乡村振兴，既带来现实的挑战，也带来发展的机遇。畜牧业如何应对，成为摆在面前的现实问题。

北京农学院教授刘凤华在接受《中国科学报》采访时表示，应尽快推动天然植物饲料原料团体标准制定实施，促进天然植物饲料与我国畜牧业绿色发展相结合，使之在食品安全、减抗替抗、产业转型中发挥积极作用。

为切实制止抗生素滥用，保护动物健康生长，自今年1月1日起，《中华人民共和国农业农村部公告第194号》正式实施，决定停止生产、进口、经营、使用部分药物饲料添加剂，并对相关管理政策作出调整。“这一政策释放了前所未有的政策红利，预期将创造300亿至900亿元规模的减抗替抗市场空间。”刘凤华表示，这对天然植物饲料原料行业来说是难得的发展机遇。

目前，我国的天然植物饲料原料行业发展尚处起步阶段，企业发展参差不齐，亟须制定技术标准，对原料的生产、流通、交易、使用等环节进行规范。

“把市场急需的标准交由市场决定，既可避免制定出的标准与市场需求脱节，又可加快标准制定速度，增加标准有效供给。”刘凤华说。

团体标准有利于具备技术实力的协会、学会、行业联盟等发挥自身优势，根据市场需求，制定高于现有基础性标准或者强制标准的团体标准，促使企业按照标准化的方式来组织生产、经营、管理和服务，促进转型升级，引领创新驱动，促进行业在经济、社会、生态等方面高质量发展。

“选择团体标准是制定天然植物饲料原料标准、规范市场化的破冰首选。”刘凤华指出，在行业管理部门指导下，通过相关联盟制定天然植物饲料原料团体标准，将为中兽医药产业、饲料行业、畜牧业的绿色发展开辟一条新路径。以药食同源天然植物饲料原料标准的切入点，将有助于破题减抗替抗与非洲猪瘟复养的产业难题。

刘凤华表示，构建具有中国特色的农产品特别是动物绿色生产体系，其内涵在于将食药同源的养生理念、原理、方法、技术和产品，贯穿于动物生产、动物保健、疫病预防、饲料替代、新饲料源开发、饲料添加剂、动物福利等各个环节，实现减抗、替抗、无抗、绿色。同时，也将“推动我国农业的转型升级、高质量发展和结构优化”。

来源：中国科学报

原文链接：http://news.sciencenet.cn//sbhtmlnews/2020/3/354243.shtm

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