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科技工作者之家 2020-05-20
来源:咸阳科普
物致于此小得盈满
小满是二十四节气的第八个节气,也是夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。小满其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,约相当乳熟后期,只是小满,还未大满。《月令七十二候集解》记载:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”“小满小满,麦粒渐满。”该节气是收获的前奏,是农民一年中最为繁忙的时期之一。从气候特征来看,小满时节中国大部分地区已相继进入夏季,南北温差进一步缩小,降水进一步增多,自然界的植物都比较丰满和茂盛,小麦的籽粒逐渐饱满,夏收作物已接近成熟,春播作物生长旺盛,进入了夏收、夏种、夏管三夏大忙时期。
小满养生要领
由于小满节气是皮肤病的高发期,饮食调养上对各种患有皮肤病的人,均宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、水芹、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。忌食膏粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类。也要少吃酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹、牛、羊、狗、鹅肉类等。小满时节,万物繁茂,生长最旺盛,人体的生理活动也处于最旺盛的时期,消耗的营养物质为四季二十四节气中最多,所以,应及时适当补充,才能使身体五脏六腑不受损伤。此节气的汤品也十分重要,宜绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、西洋参红枣生鱼汤,千斤拔鸡脚汤等,这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。
来源:南京科普
来源:Science_xianyang 咸阳科普
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