长治：药茶飘香产业新

来源：长治新闻网

药茶飘香产业新

——我市全力推进药茶产业发展综述

季夏六月，在太行山区随处可见金黄色的“绸带”在山腰飘舞，纵横阡陌间，漫山遍野的连翘自成纹理，深深扎根于脚下的土地，构成了一幅绚丽的生态画卷。

走进屯留区八泉村盘秀山制茶车间，一盘盘正在晾晒的连翘叶，散发出阵阵药茶香气，在这里通过杀青、揉捻、发酵、干燥，一片片连翘叶经过一道道工序，摇身一变成为人们喜爱的连翘茶。

“茶之饮，发乎神农”。古老的山西药茶，正焕发出无限的生机活力，为农民增收致富增添了新的门路，为产业发展增添了新的动力，为文旅融合增添了新的内容，为健康生活增添了新的希望。

长治发展药茶产业具有得天独厚的条件，是国家农业部认定的“上党中药材中国特色农产品优势区”。太行、太岳两大山脉独有的地貌、气候孕育了600多种野生中药材、100多种药茶产品，全市共有药茶加工企业和合作社33家，总产值占全省三分之一。今年以来，市委、市政府把发展药茶产业摆在七大优势特色农产品加工产业集群之首，成立药茶产业发展领导小组和药茶产业联盟，出台《药茶产业发展规划》和《药茶产业发展实施方案》，致力于打造全省乃至全国重要的药茶生产加工基地和交易批发中心。

如今，我市充分发挥中药材主产地的资源禀赋优势，积极培育发展药茶产业，推动中药材产业转型升级，为全市脱贫攻坚和乡村振兴战略实施奠定了坚实基础，迈出了山西药茶崛起之路。

发挥优势，打造药茶产业集群

在位于壶关县城南新区的壶关县邦仕得中药饮片有限公司生产车间里，随着机器的灵活转动，一盒盒连翘茶整齐地码在托盘上，沿着转送带进入恒温恒湿的药仓。

该公司依托我市丰富的中药材资源，上马了连翘叶茶、灵芝茶、党参茶深加工项目，实现中药材分拣、清洗、烘干、质检、仓储等标准作业。截至目前，山西邦仕得已在壶关县的5个乡镇建有9个标准化中药材基地，带动4000多农户从事中药材种植和药茶采收。

我市不仅拥有振东五和药茶科技、山西邦仕得、盘秀山农科、丰鑫生态园等药茶企业24家，还有振东集团、太行药业、三宝药业等中药企业10余家，振东五和、潞安集团、潞酒公司、林盛果业、世龙食品等营养、功能保健食品企业20余家，其中，振东集团作为山西药茶联盟的牵头企业，拥有强大的科研、生产、营销等优势。

如何把各企业“单打独斗”变成抱团发展，我市组织振东集团、上党中药材商贸城有限公司等药茶生产经营主体成立长治市药茶产业联盟，提供技术指导、规范行业管理，帮助中小微药茶企业健康发展，进一步做大做强全市药茶产业。

截至目前，全市药茶加工企业和合作社达到了33家，部分药茶企业在产品开发、市场推广、品牌创建等方面已经形成了一定规模和影响力。全市药茶年产量1320.7吨，年销售额2933万元，总产值5330万元，占到了全省的三分之一。在保证药茶产量的同时，我市大力发展药茶深加工产业，总投资3.2亿元的振东药茶产业园和一期投资11.2亿元的养生酒产业园正在加紧建设；初步确定长治市药茶产业园区规划和选址，将引进安徽志兰药业、北京宸骏医疗、杭州金笠、四川中博仁康医疗等5个500吨以上药茶项目，启动浩润等22条药茶生产线的新改扩工作；加快药茶一条街以及药茶产地交易网络和药茶销地交易网络建设；并且同长治职业技术学院达成合作，申报设立中药材栽培技术，为药茶产业发展提供人才支撑，进一步紧抓药茶基金设立和品牌宣传打造；把长治建设成为中国北方药茶生产、加工、贸易和文化中心。

借力“东风”，打造品牌恰逢其时

自去年，省委、省政府提出实施“山西药茶”战略以来，“山西药茶”从概念到调研，从雏形到发布，从方案到落地，逐步明确了将“山西药茶”打造成为农业转型发展的新引擎。从那时起，我市的中药材产业被赋予了全新的使用价值和商业内涵。

“如今我们的连翘药茶也搭上了直播的‘顺风车’，很多农产品实现了从原产地直接递送到顾客手中，销量很不错！”平顺县君品农产品开发有限公司负责人刘君平介绍道。他通过研究中药材育苗、种植等技术，不断提升产品质量，做大做优药茶品牌。

瞄准连翘产业的发展空间，刘君平成立了自己的农产品公司，加工销售连翘等特色农副土特产品，并打造了自己的品牌——马跑泉。

同样乘上“药茶”致富车的还有山西天福久农业开发有限公司的刘明伟，“公司通过研发，将连翘茶叶细分为绿茶、红茶、黑茶，依托发掘药茶亮点，让自己的产品在市场上有立足之地。”

山西盘秀山农业科技开发有限公司董事长李建国告诉记者，长治市药茶产业联盟的成立，对刚起步做药茶的企业来说是个特别好的机遇。下一步，他们将更好地延伸产业链，打造上党药茶系列品牌，还有“盘秀山”养生茶品牌，不断把品牌做强做大，带动更多农户参与进来，让农户通过药茶产业增加收入。

“现在，我们一定要把产品研究好，把质量做到极致，发挥我们自身的科研优势，努力将这个药茶打造成山西名片。”山西振东集团药茶研发负责人李英斩钉截铁地说。

助农增收，脱贫攻坚的新动能

在屯留区盘秀山，纯天然、无污染的野生连翘漫山遍野。正是山西盘秀山农业科技开发有限公司上马的这个药茶项目，让曾经落了满地无人青睐的连翘叶成了群众的“金叶子”。每天下午六点多，采摘连翘叶的村民就会陆陆续续下山，到加工基地交货。嫩芽时品质最好的连翘叶收购价可以达到每斤20元。

屯留区八泉村村民鲁海萍告诉记者，现在在家看孩子不能出去打工，一家的重担全落在丈夫一个人身上，如今的药茶产业让她们也有了一份收入。“以前的树叶就不值钱没人要，现在弄成茶叶了，很好，给百姓带来很多收入。”屯留区南沟村村民徐成安说。

如今，山上曾经没人搭理的“野草”竟成了“山中宝”。越来越多当地农户从庄稼人变成了采茶工、制茶师傅。“现在，正值采茶时期，周边村子的不少农户在茶厂做临工，一天能收入120元左右。”山西盘秀山农业科技开发有限公司董事长李建国对记者说，“下一步，将着力开展市场运营，努力把这里优质的连翘产品推向更广阔的市场，进一步探索连翘产业扶贫路径和利益联结机制，带动更多农户参与进来，实现增收致富。”

“我这两个月采收连翘叶给公司做茶，活儿轻挣钱还多。”说这话的是平顺县东寺头乡桑家河村的贫困户金保全，他仅靠采摘野生连翘叶，一个月挣了3000多元。

50多岁的金保全大半辈子一直守着家里的几亩山地过活。自从知道了连翘叶能做茶，金保全就来了精神，原先漫山的连翘花只是单纯好看，如今不一样了，他瞅着连翘黄花似“黄金”。

把连翘叶捧回家，日子富了！

把中药材变成茶，产业兴了！

长治药茶产业，带着深厚的历史背景、光明的前景未来，正展露芳华，走向世界舞台！

来源丨长治日报

记者丨常乾栋

编辑丨路璐

审核丨韩焰

监制丨岳兰