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来源：科普石家庄
本文审稿:张明智，中国医学科学院阜外医院博士后
仲夏夜来袭，又到了喝酒撸串的日子。
三五个好友，挺着肚子光着膀子吹牛起哄的喝到半夜，白的红的啤的一样都少不了！
不知道你有没有发现，在这样的场合下，甭看平常酒量好的人，喝起白酒来一杯接一杯，如果突然喝起混合的酒，分分钟就醉倒了。
这是为什么呢？难道真的是酒掺着喝更容易醉？下面我们就一起来了解一下！
白酒、红酒和啤酒掺着喝，真的更容易醉。
这是因为啤酒中的二氧化碳、组胺和绿原酸成分在作怪。
当酒喝进去，二氧化碳会刺激胃壁，促进胃排空，当酒精进入小肠，会迅速升高血液中的酒精浓度，再加上组胺和绿原酸这俩家伙的神助攻，你不醉谁醉？
另外，每个人对自己能喝多少量的酒有大概的评估，只喝一种酒差不多能适可而止，但是混着喝就没有概念了，很容易喝过量。
最后，喝酒时也尽量不要掺含有气泡的饮料，同样也会容易醉。
酒与功能性饮料一起喝的话，由于功能性饮料通常含牛磺酸、电解质、咖啡因等物质，这些物质往往会延缓酒精的代谢，导致酒精在人体内堆积相对较多，让人早早醉倒。
现在明白为什么酒混着喝，更容易醉了吧。
来源：Science_sjz 科普石家庄
原文链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwMjUwODA1NA==&mid=2649187634&idx=6&sn=650c035917e11e17f8130d7a58cadd89&chksm=82da914bb5ad185d76909fdc6536a46c4e833916e40f86eb5e65a790f775728a142822da357f&scene=27#wechat_redirect
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