省科协组织专家团队助力丹寨县扶贫工作学术资讯

　　为帮助丹寨县实现2018年脱贫目标，省科协依托省级学会专家汇聚的优势，积极助力丹寨县雅灰乡七彩野山鸡项目的市场开拓，帮助开发打造野山鸡菜品，从而拓宽野山鸡需求市场，提升丹寨野山鸡的市场知名度。2017年12月14日，省科协党组书记、副主席张美圣率队对丹寨县进行实地调研。调研组由省烹饪饭店行业协会组织的烹饪行业专家共10人组成，其中中国烹饪大师5名。省科协学会学术部部长李昕、黔东南州科协科协党组书记、主席吴鹏、丹寨县委副书记王晋强、县政协副主席陆忠奎以及丹寨县雅灰乡党政负责人陪同。

雅灰乡党委书记罗运波介绍瓮帮绿壳蛋鸡养殖基地情况　　

　　调研组先后实地到丹寨县雅灰乡羊高村七彩野山鸡养殖合作社、雅灰村丰盈产业扶贫合作社野山鸡养殖厂等野山鸡养殖场和瓮帮绿壳蛋鸡养殖基地，从养殖基地的规模、发展概况、雏苗的孵化、饲料饲草、养殖环境、疫病防控、市场定位及行情等各个方面的详细情况。

　　调研组实地了解丰盈产业扶贫合作社野山鸡养殖场环境　

　　随后，调研组和丹寨县扶贫办等相关部门举行了的座谈会。丹寨县委副书记王晋强主持会议。座谈会首先听取了雅灰乡野山鸡产业发展情况、全县扶贫产业发展情况。省烹饪饭店行业协会组织的专家纷纷发言。他们分别在野山鸡的市场营销、整合宣传、未来定位及走向等各个方面作了详细对比、分析，为丹寨县如何做好野山鸡产业建议献策。并一致表示，下一步将与丹寨县加强合作，在野山鸡为主的食材产品加工、宣传推广、人才培训等方面提供力所能及的支持与帮助。

调研组和丹寨县乡两级举行座谈会

　　省科协党组书记、副主席张美圣在座谈会上强调。省科协将继续发挥自身联系省级学会的独特优势，一如既往的支持丹寨县的脱贫工作，请参与调研的烹饪专家，根据丹寨县的既有食材，开发出具有独特优势的菜品，整合“苗年”、万达小镇等载体，将当前工作和长远愿景结合，加强宣传，把资源优势转化为经济优势，真正助推农民脱贫致富奔小康。(蔡剑，审核：李昕)

学会部供稿

责任编辑：陈娇

来源：贵州省科学技术协会

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