构建中国特色海洋牧场的蓝色梦想

构建中国特色海洋牧场的蓝色梦想

■杨红生

研究员，中国海洋湖沼学会副理事长（兼秘书长）、中国科学院海洋研究所/中国科学院烟台海岸带研究所常务副所长

我和我的研究团队，有一个蔚蓝色的梦想：通过认知自然，与自然共建，实现海域生境修复和资源恢复，构建中国特色的海洋牧场，从而美化环境，让大海变得更加蔚蓝。

我国海洋牧场理念始于上世纪40年代，前辈们将江河湖海都比作鱼类等其他水生生物生存繁衍的牧场。为进一步推进我国水产业发展，老一辈科学家又提出海洋农牧化的概念，分为农化和牧化两个板块。农化是指藻类、贝类等不移动或者移动甚微的这类物种的增养殖；牧化是指鱼类、虾蟹等运动能力比较大、范围比较广的动物增养殖。二者加在一起叫海洋农牧化，这就是我国海洋牧场最早的理念。

为什么要大力推进海洋牧场建设？这是我国海域资源和环境现状所决定的。目前，我国近海陆源输入总量在增加，近海营养盐存量难减，捕捞导致大型肉食性鱼类资源量下降，出现低值化和小型化，食物链的短缺使营养盐传递在较低的食物链水平，从而导致赤潮、绿潮、水母、海星、蛇尾等大规模暴发。海洋牧场建设就是一个抓手，从保护环境、修复生境做起，从而实现海洋生物资源的自我补充，一举多得，共赢多赢。

我心中的海洋牧场是什么样子的呢？我认为，相对陆地牧场而言，大海本来就有牧场，也就是传统的渔场，如世界四大渔场：日本北海道渔场，是千岛寒流与日本暖流交汇而成；英国北海渔场，是北大西洋暖流与北冰洋南下冷水交汇而成；加拿大纽芬兰渔场，是墨西哥湾暖流与拉布拉多寒流相汇而成；秘鲁的秘鲁渔场，是由秘鲁寒流的上升流而形成。四大渔场一直保持一定的渔汛，尽管偶有年际变化。

而我国的四大渔场或者说四大天然海洋牧场，即渤海湾渔场、南海渔场、舟山渔场和北部湾渔场，就让人一声叹息了。这些原始的海洋牧场在过度捕捞和陆源污染的影响下，生态系统失衡和渔业资源衰退，天然牧场不复存在。

现在，建设海洋牧场的目的就是通过人为干预，构建健康的生态系统，实现生物资源自我补充。因此，我以为海洋牧场是基于海洋生态学原理，利用现代工程技术，充分利用自然生产力，在一定海域内营造健康的生态系统，科学养护和管理生物资源而形成的人工渔场。

海洋牧场必须是“牧场”融入“海洋”之中，形成有机整体。没有健康的海洋，何谈海洋牧场？所以必须把海洋生态系统建立好，才能建成海洋牧场。“牧场”二字也要分轻重，必须坚持“先场后牧”。只有先把“场”建好，才能开始“放牧”。由此看来，海洋牧场发展理念和模式综合价值依次体现在科学价值、生态价值、社会价值和经济价值上。

传统海水养殖与海洋牧场建设有本质区别，绝不可混为一谈。养殖是通过外界投入提高产出，重视的是产出和经济效益，而海洋牧场重视的是生态系统恢复，充分利用自然生产力，更加重视生态环境保护。但在科学布局的基础上，海洋牧场建设与海水增养殖是可以接轨的，甚至相得益彰。

人工鱼礁建设和增殖放流不能等同于建设海洋牧场，只是海洋牧场建设之中的重要途径。某些海洋牧场并不一定需要建设人工鱼礁和进行增殖放流，如在有海草（藻）床和牡蛎礁的地方就不需要投放人工鱼礁；某些海洋牧场自然资源基础较好，通过生物资源养护和管理就可以实现恢复，也不一定需要增殖放流。

从空间来看，海洋牧场主要分布在近海6~20米水深的海域，但它并不是孤立的。向陆地发展，承接海岸带。海岸带是一个黄金地带，也是陆海统筹的集中区域，必须控制陆源污染。向深蓝发展，毗连深海大洋。生态优先和陆海统筹是海洋牧场建设的重要前提。

到底什么地方可以建海洋牧场？海域的承载力有多少？能够建多大的海洋牧场？如何布局和建设海洋牧场？如何科学监测、评估、预测和管理海洋牧场？一系列的科学和技术问题需要解决。换句话说，中国特色的现代化海洋牧场建设才刚刚起步。

从国家重大战略需求来看，必须集中力量推进蓝色粮仓建设。蓝色粮仓（Blue Granary）是以优质蛋白高效供给和拓展我国粮食安全的战略空间为目标，利用海洋和内陆水域环境和资源，通过创新驱动产业转型升级，培育农业发展新动能，基于生态优先、陆海统筹、三产融合构建的具有国际竞争力的新型渔业生产体系。由此可见，海洋牧场建设是蓝色粮仓建设的重要组成部分。 

未来的现代化海洋牧场发展，必须实现盐碱地生态农场、滩涂生态农牧场、浅海生态牧场和离岸深水智慧渔场的结合。坚持陆海统筹，实现海洋牧场到海岸带生态农牧场的跨越。实现内陆、滩涂和潮上带的池塘、工厂化养殖的精准高效，与大农业相结合，发展稻鱼共生等生态模式。在近海区域，特别是水深6~20米区域，集中建设海洋牧场；6米水深以浅的区域是滨海湿地或生态红线划定的部分，以保护环境、养护自然资源为主；20米水深以远的区域，可以发展智慧渔场，设置大型抗风浪网箱和大型工船，开展名贵海产品的智能化养殖。

滩净岸美，水清见底，藻草葱郁，噀壮鱼肥。我心中的海洋牧场，是一片蔚蓝色的家园，鱼虾贝藻参，应有尽有，自由繁衍生活；我心中的海洋牧场，是一个温馨的港湾，观美景，吃海鲜，吹海螺，唱渔歌，孩子们尽情玩耍，老人们悠闲垂钓；我心中的海洋牧场，是一座知识的殿堂，道法自然，认知海洋，融入海洋，享受海洋，人海合一。

新闻来源：《中国科学报》 (2019-03-26 第5版 农业科技)、沙噀微信公众号