首届吕梁枣芽茶产业发展研讨会成功举办学术资讯

来源：科普吕梁

▲首届吕梁枣芽茶产业发展研讨会现场。

8月28日，由吕梁市药茶产业联合会主办、山西茗玥茶叶有限公司承办的首届吕梁枣芽茶产业发展研讨会在吕梁市临县举办。来自全国各地的茶行业专家学者、业界人士等齐聚一堂，共话茶香，共商发展。吕梁市副市长尉文龙出席并讲话。

临县是“中国红枣之乡”，红枣种植历史悠久，种植面积82万亩，遍布全县23个乡镇454个行政村，正常年景产量1.8亿公斤。近年来，该县以振兴红枣产业为目标，以“一转二增四强化”为引领，制定出台红枣产业发展若干政策，设立了“红枣院士专家工作站”，培育了枣芽茶、枣木香菇、枣花蜜、枣园经济为主的红枣新业态。特别是阳府井集团山西茗玥茶叶有限公司研发的“枣芽茶”，作为山西六大药茶之一，已获得晋阳海关出口备案，并通过中国质量认证中心食品安全管理体系HACCP认证。今年4月，枣芽茶系列产品被列入为《全国扶贫产品名录》（第一批），在培育红枣新业态中蹚出了一条转型发展的新路径。研讨会上，吕梁市和临县两级政府希望发挥好龙头企业的带头作用，引领沿黄四县合力打造吕梁枣芽茶产业集群；夯实好“公司+基地+合作社+扶贫车间+农户”的发展之路，建好有机枣芽茶基地，充分带动贫困群众就近就业增收；打造好“一乡一特一园区、一村一品一基地”，逐步形成“核心示范、周边带动、广泛辐射”的产业示范新格局；做好种茶、做茶、储茶、讲茶、卖茶“五篇文章”，促进特色枣芽茶全产业链增值增效、高质量发展。会议特别邀请山西省工商联（总商会）副会长、省茶业商会会长韩存兴，山西中医药大学中药与食品工程学院院长、教授张朔生，山西省茶叶学会会长吴凤鸣，山西省医药与生命科学研究院生物工程室副主任董岳峰，山西省茶叶商会常务副会长、吕梁市药茶产业联合会理事长、山西阳府井集团董事长杨五生等茶叶领域的专家学者、业界人士，相聚临县共商大计，为枣芽茶发展把脉问诊，为临县红枣产业发展注入新理念、凝聚新共识、贡献新力量。在专家与媒体面对面环节，政府代表、专家学者、销售代表、农民代表等就吕梁枣芽茶产业发展、茶文化挖掘、基地建设、市场销售等问题与多家媒体进行互动，就吕梁枣芽茶产业的发展进行了深度探索。当日下午，与会领导与参会嘉宾观摩了阳府井枣芽茶博馆和山西茗玥茶叶有限公司。来源：科学导报科普吕梁

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