秋栽杨树菇咋能保健壮学术资讯

来源：科普吕梁

当前，天气逐渐转凉，秋季该如何去栽培杨树菇呢？我们需要注意如下事项：

一、培养基质的配制

杨树菇在氮碳是301到941之间时都可以生长，棉籽皮、玉米芯以及阔叶木屑等都能够栽培，但是主要以混合料为佳，可以依据当地的资源条件选择如下配方：1、棉籽皮78%、麸皮18%；2、麸皮18%、木屑78%；3、棉籽壳25%、木屑35%、玉米芯16%、麸皮20%。以上配方都可以添加糖、石灰、石膏以及微量元素各1%含量，料、水配制比例为11:35。

二、灭菌接种发菌

　　1、栽培袋最好采取17厘米×34厘米×0.05厘米的低压高密度聚乙烯袋，装料量占整个聚乙烯袋的3/4，剩余下的1/4做扎口。
　　2、在常压下进行灭菌，在100℃确保8小时以上，闷一夜出锅，菌袋需要轻放，不准破袋，并且进行冷却。
　　3、冷却到25℃的时候，在菌种箱或灭菌室无菌的前提下进行接种，接种量可适当加大一些，以盖住袋口料面最好，最后使用皮套折叠扎口。
　　4、已经接种完毕的菌袋，进入菇棚码放，培养袋的发菌气温在25℃之下，当菌丝长入料内3厘米左右的时候，可以将扎口皮套松解，以此进行通氧，这样对发菌比较有利。与此同时还需要防止阳光直射到菌袋中，若发现杂菌应抓住时机进行处理。

来源：山西农民报科普吕梁

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