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来源：Nature自然科研
《自然-通讯》发表的一篇论文High gas barrier coating using non-toxic nanosheet dispersions for flexible food packaging film报道了一种完全可循环的透明薄膜，可用以取代食品包装用的金属涂层。这种薄膜采用的是一种环保制造工艺，比食品包装行业目前所使用的一些材料更容易循环利用。
延长食品的保质期是当今经济发展中的一个关键要求，但是目前的食品包装方式存在环境问题。尤其是包含金属涂层的复合材料，它能够提供一种屏障，对于食品的保存至关重要，但是这种材料极难分离和循环利用。
包含层状双氢氧化物的薄膜结构。
来源：Yu et al.
英国牛津大学的Dermot O’Hare及同事生产出了一种可循环的环保薄膜，它可以替代目前食品包装中所使用的金属涂层，同时能为食品提供类似级别的防护。作者合成的这种薄膜由层状双氢氧化物（一种无机材料）组成，生产工艺既便宜又绿色环保，所需材料是水和氨基酸。所得薄膜呈透明色，像金属涂层一样可以隔绝氧气和水蒸汽，同时较为结实。由于这种薄膜是合成的，因此其成分完全可控，从而提高了它们与食品接触时的安全性。
目前，这种薄膜已经符合食品接触用材料的安全标准，但是还需要进行进一步的测试才能实际用于食品包装。
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ncomms|doi:10.1038/s41467-019-10362-2
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High gas barrier coating using non-toxic nanosheet dispersions for flexible food packaging film
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原文链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwNTAyMDY0MQ==&mid=2652561159&idx=2&sn=9aab65f91e3e3b7b6a013749a4f53152&chksm=80cd7189b7baf89f8e050120e79070172ffe607cc9f0097adb221fa62c64f83705d7c43104f6&scene=27#wechat_redirect
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