尤力克柠檬冬季清园及保鲜贮藏

科技工作者之家 2020-11-17

冬季清园是柠檬生产中的一个重要环节,可以降低污染,减少病虫的越冬基数,利于生产安全放心的柠檬果。

树干刷白:先用生石灰、石硫合剂、食盐、动物油、清水等按比例调成糊状,比例为:1000克生石灰、兑200克石硫合剂、100克食盐、50克动物油、3000克清水。将主干或主枝上的青苔及翘皮刮去,用它来刷白。需要说明的是,生石灰和石硫合剂主要用来杀菌杀虫,食盐对刷白剂起防裂防潮的作用,动物油起粘和的作用,清水用用来稀释。这样不但可以杀死树干内越冬的虫卵,而且还可以防止柠檬树体的冻伤。其次要搞好整形修剪,剪除枯枝、病虫枝、病果,并把它们集中深埋或焚烧掉。然后对树冠喷施高效低毒低残留的杀螨剂、杀菌剂,以降低次年病虫为害。同时可对土壤进行中耕翻土,杀死地下的越冬虫蛹,也可以用蒿杆、稻草或薄膜等进行树盘覆盖,以提高地温,减少柠檬落叶。这些工作做好后,柠檬就可以安全的越冬啦。

将采收后的柠檬果放入600倍液的甲基托布津溶液中浸泡1-2分钟后取出,浸泡处理应在采收后24小时之内完成。之后,把果品放在阴凉、通风的场所预贮藏5-7天,当果实散失部分水分,轻度萎蔫时,可进行单果包装,一般用保鲜袋把柠檬果一个一个包好,然后放置在通风的贮藏库或冷藏库里,避光保存,并可以随时进行果品加工了。

科技工作者之家

科技工作者之家APP是专注科技人才,知识分享与人才交流的服务平台。