林产

林产，即林业产物，包括木材，森林植物的根、茎、叶、皮、花、果实、种子、树脂，菌类以及森林中的动物等。1

林产资源林产资源包括纤维素、半纤维素、木质素、萜类化合物、酚类化合物等树木的主要化学组成。利用现代生物技术对林产资源进行生物降解和生物转化，可以制备能源、食品、工业用酶和其他高附加值产品。20世纪已经在这一领域取得了重要进展，尤其是纤维素酶和半纤维素酶的制备和利用技术已日臻成熟。21世纪人类社会的可持续发展要求在基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和分离提纯技术等方面有较大突破，使林产资源生物转化技术的大规模、产业化成为现实。

发展现状继1978年改革开放以来，我国的GDP保持了较高水平的持续增长，林产品供需也随着经济的快速发展和人们日益增长的需求而快速增长，我国已成为木材和林产品生产、消费和进出口贸易的重要国家之一。

森林资源培育状况当前，我国林业建设进入了新的历史发展时期。林业六大重点工程的全面实施，在提高天然林保护与培育水平的同时，加快了人工商品林的发展步伐。人工林面积不断扩大，森林资源质量和林分结构得到明显改善。我国森林资源的总量增长、质量提高、结构改善，为林产品的可持续发展奠定了坚实的基础。2005年1月，国家林业局公布的第六次全国森林资源清查(1999—2003)结果显示，我国森林面积达到1.75亿hm，森林覆盖率18.21%，森林面积位居世界第5位；森林蓄积124。56亿m3，位居世界第6位。与第五次森林资源清查结果相比较，森林资源呈现良好的发展态势。

主要木材消耗行业的需求现状改革开放20多年来，各行各业均呈现迅猛增长的势头。2000—2004年间，建筑装修业产值年均增长25.8%，2004年产值达到1万亿元人民币；2004年人造板产量达到5446万m3，成为世界人造板生产第一大国；家具业高速发展，总产量名列世界前列，出口量仅次于意大利，居世界第2位；造纸工业年产纸和纸板4950万t，是世界第二大生产国和消费国。

2004年木材市场消费总量为3.1亿m3。其中，建筑用材占35.8%，家具用材占9.1%，造纸用材占24.5%。三大行业用材量比上年的增幅分别为31.1%、18.3%和20.5%，拉动了木材需求的上扬。根据“十一五”发展规划确定的经济发展目标，到2010年人均国内生产总值比2000年翻一番。在未来10年里，按照我国经济将继续保持每年7%～8%的增长速度的预测，建筑业、装饰业、家具业等还会保持较快发展的态势。因此，在较长时间内，仍将继续保持对木材的旺盛需求。

木材的供应能力及发展趋势我国林业已初步形成了一、二、三产业协调发展的、比较完整的产业体系。在2004年3.1亿m3的木材产品市场总供给中，国产原木和其他木质林产品折合木材产量为2亿m3；进口原木和其他木质林产品折合木材产量为1.1亿m3，对外材的依存度为35.5%。在一定时期内，进口木材仍将对平衡木材供需、稳定木材市场发挥重要作用。随着人工林的大力发展，木材自给能力将不断提高。为加速人工林的发展，我国先后制定了《重点地区速生丰产林工程规划》和《全国林纸一体化建设“十五”及2010年专项规划》，计划在2001—2015年期间营造速生林1333万hm2，每年可提供木材1.3亿m3。预计到2020年，速生丰产林资源可基本满足国内纸浆和非单板型人造板原料的需求，并有部分出口，以满足国际市场的需求；另外，我国优质大径材资源匮乏，装修装饰等行业所需阔叶树材供应不足，短期内仍需依靠国际市场进口部分特用材进行调剂。木材进口的大幅度增加，只是暂时缓解木材及林产品供应紧张的矛盾，而实现木材自给是一个长期的渐进过程。作为人口众多、人均森林资源占用量相对较少的国家，既要把保持木材及林产品供需平衡的基点放在依靠国内资源，大幅度提高林产品精、深加工水平和提高综合供给能力上；又要在经济全球化的进程中，着眼于充分利用两种资源、两个市场，有限度地实施进口替代、节约替代战略，保障中国未来的木材及林产品有效供给。2

林产品是指林木产品、林副产品、林区农产品、苗木花卉、木制品、木工艺品、竹藤制品、艺术品、森林食品、林化工产品，以及与森林资源相关的产品。

包括林木产品、林副产品、林区农产品、苗木花卉、木制品、木工艺品、竹藤制品、艺术品、森林食品、林化工产品等等。

林产品以其天然、绿色、环保等优势，成为健康产业的主流，特别是在食品、医药、保健等领域被广泛应用，被越来越多的人们所追求。

近年来，随着科学技术的发展，林产品的精深加工、衍伸产品日趋增多，已经成为林区广大职工再就业、致富的主要途径。1

本词条内容贡献者为:

李丽霞 - 博士 - 西北农林科技大学