残渣

残渣是一个汉语词汇，基本意思是在过滤时沉淀在过滤介质上的固体。

简介名称中文名称：残渣

英文名称：residue;remainder;rest;residual; slag; caput mortuum

释义1、风化后除几乎不溶的成分外全部被移走后遗留下来的岩屑。

2、常指动物或蔬菜在装运、烹制和供食过程中的废物。

3、在日常用语中，是指无效，无用的剩余东西。1

数量残渣的数量与蒸发温度有密切关系，因为烘干时可因有机物的挥发、机械吸着、水或结晶水的变化及气体挥发等而造成损失，但也可因氧化作用而使重量增加。此外还与蒸发时间有关，一般烘干的温度为103—105℃。2

分类水样中含有的物质可分为溶解性物质与不溶性物质两类。残渣是表征水中溶解性物质、不溶解性物质含量的指标。残渣分为总残渣(总固体TS或总蒸发残渣)、可滤残渣(溶解固体DS或溶解性蒸发残渣)、不可滤残渣(悬浮物SS)三种。3

总残渣总残渣是水或污水样在一定温度下蒸发、烘干后剩余的物质，系指水样中分散均匀的悬浮物质与溶解性物质之和，即包括不可滤残渣和可滤残渣。其测定方法是取定量的水样于称至恒重的蒸发皿中， 在蒸气浴或水浴上蒸干，移入103—105℃烘箱内烘至恒重，增加的重量即为总残渣量。

总残渣（mg/L）=[(A-B)×1000×1000]/V

式中：A—残渣及蒸发皿恒重(g)； B—蒸发皿恒重(g)； V—水样体积(mL)。4

可滤残渣可滤残渣量指将过滤后的水样放在称至恒重的蒸发皿内蒸干，再在一定温度下烘至恒重所增加的重量。一般测定103—105℃烘干的可滤残渣，但有时要求测定180土2℃烘干的可滤残渣。水样在此温度下烘干，可将吸着水全部去除，所得结果与化学分析结果计算所得的总矿物质含量较接近。其测定方法、计算方法同总残渣。5

不可滤残渣水样经过滤后留在过滤器上的固体物质，于103—105℃烘至恒重得到的物质量称为不可滤残渣量。它包括不溶于水的泥沙和各种污染物、微生物及难溶无机物等，计算方法同前。常用的滤器有滤纸、滤膜、石棉坩埚。由于它们的滤孔大小不一，故报告结果时应注明。石棉坩埚通常用于过滤酸或碱浓度高的水样。

地面水中存在悬浮物，使水体浑浊，透明度降低，影响水生生物呼吸和代谢；工业废水和生活污水含大量无机、有机悬浮物，易堵塞管道、污染环境，因此，为必测指标。6

本词条内容贡献者为:

杜强 - 高级工程师 - 中国科学院工程热物理研究所