科技帮扶 助力脱贫

来源：今日科协

2020年是决胜全面建成小康社会、决战脱贫攻坚之年，也是中国科协定点扶贫35周年。中国科协定点扶贫办、吕梁市人民政府、山西省科协围绕“决胜小康、奋斗有我”主题，联合组织开展中国科协定点扶贫35年主题征文活动，经评选小组研究讨论，评选出61篇获奖稿件。即日起，今日科协依次刊发获奖稿件，敬请关注！

临县位于晋陕黄河峡谷中部，吕梁山西侧。县境南北长85公里，东西宽80公里，总面积2979平方公里，辖23个乡镇631个行政村，总人口65.07万人（其中农业人口59.04万人），是吕梁地区人口最多的县。

临县属国家扶贫开发重点县，国务院确定的吕梁山连片特困地区县，省政府确定的连片特困地区区域发展与扶贫攻坚试点县。2016年农民人均纯收入4446元，比吕梁市平均水平7193元低3034元，比山西省平均水平9454元低5259元。按照国务院划定人均纯收入3026元的贫困线标准测算，2014年底，全县有贫困村447个、贫困户7.8万多户，贫困人口19.1万人，占全市贫困人口（61.3万人）的31.2%，占全省贫困人口（282万人）的6.8%。

2013

临县响应市委号召，发展食用菌种植。当时临县人还没有认识食用菌，通过中国科协挂职临县的李鹏超副县长协调，中国科协扶贫处陈建中处长多次委派山东食用菌专家到临县指导规划建设菌棒厂，科学规划厂房建设，并帮助购买设备和菌种，手把手指导。

2014.2

为了使农户尽快掌握食用菌种植技术，中国科协扶贫办从山东调运太菇、姬菇、猴头菇、秀珍菇、鸡油菌、黄伞等菌棒4万余棒，放满两个阴阳大棚，并配套自动化喷水设施。指派山东食用菌专家长期住城庄镇城庄村3个月，指导管理出菇、培训当地菇农。各种菇长势良好，许多农户通过学习参观，对食用菌种植技术与市场前景有了初步了解。

2014.6

中国科协帮扶临县第一家香菇菌棒加工厂初步建成投产，带动全县30多户农户种植，当年生产平菇50万包。10月份，通过中国科协牵线搭桥，组织临县菌棒厂及技术人员到河北省平泉学习，并协助购买生产香菇的各种器材及材料、菌种。学习回来后，临县按照平泉模式建设灭菌包10个，从2014年11月中旬开始生产，每日生产1.4万包，到2015年1月共计生产香菇70余万棒。

2015.3

中国科协临县挂职副县长田鹏带队组织临县计划规模种植香菇农户到平泉学习考察，回来后投资140余万元，按照平泉模式在临县白文镇桐村建成临县第一处香菇现代化出菇基地，有出菇棚46个。5月25日开始出菇，种植规模32万棒，当年产香菇41.5万斤，销售收入132万元。由于是第一年栽培菇，技术经验都不到位，很多种植户都没有赚到钱，信心严重不足，发展受到挫折。中国科协知道后，及时提出指导意见，于2015年9月又组织临县计划种植香菇大户53人到河北省平泉学习种植技术和发展经验。农户看到了种植香菇的良好前景，找回了信心。

2015.11

陈建中处长又组织临县香菇种植人员到福建古田等地学习并积极引进烘干技术。2016年古田技术员来临县烘干鲜菇40万斤，帮助农户增收52万元。

2016.3

中国科协将食用菌院士服务站设在临县千山菌业有限公司，院士团队多次来临县指导食用菌发展，并充分利用红枣木资源丰富的优势，因地制宜、试种红枣木香菇。红枣木香菇通过北京营养源研究所对比化验有以下优势：硒含量是杂木香菇2倍，镁含量是杂木香菇2倍，钙、钾含量是杂木香菇1.4倍；枣木香菇脂肪酸含有11种成分，杂木香菇含有5种，其中亚油酸（人体必需脂肪酸）是杂木香菇的2.5倍。

2017

扶持建设现代养菌大棚8座，建设木屑生产点两处，通过中国科协挂职领导周峰多方考察，为临县引进短菌龄香菇品种0912，并进行试验种植，帮助临县解决了后期生产养菌晚出菇晚的问题，推广香菇种植规模达1000万袋，当年香菇产业成为产业扶贫的主力军。

2018

中国科协扶贫处陈建中处长和临县挂职副县长周峰经过多方考察在四川和河北平泉引种，在临县首次试验种植了羊肚菌和滑子菇并取得成功，解决了临县食用菌产业品种单一化的问题，周峰县长不辞辛劳，利用网络直播，多次联系淘宝、苏宁易购、快手、拼多多等网络平台，为临县的特产（枣木香菇）亲自站台吆喝，帮助临县销售特产，为临县枣木香菇打开了网络销售的大门。

2020

通过中国科协带动帮扶，在中国科协三任挂职领导的不懈努力下，临县已建成大小香菇生产种植企业68家，香菇烘干企业30家，香菇深加工企业1家，香菇种植规模从2014年的50万棒发展至今天的1800万棒，香菇产业已成为我县继红枣产业之后的又一农业支柱化产业，累计直接带动建档立卡贫困户2000余户、间接带动贫困户5000余户实现了脱贫致富，总产值达到1.5亿元。

作者：薛军军  临县千山菌业有限公司董事、临县万家乐食用菌协会会长。全县香菇菌棒生产和规模化示范种植带头人

来源：中国科协定点扶贫办 机关离退办