锦州北镇市老专家盆栽有机菜端上市政府食堂餐桌

来源：辽宁老科协

11月23日中午，北镇市政府食堂餐桌上，端上几盘鲜嫩、新鲜的蘸酱菜。大家感到很新奇，都围拢过来。菜盘边立着个小牌子，上边写着：老科联盆栽有机菜。服务员告诉大家：“这是无污染放心菜。”     

原来，今年一月初，北镇市老科联焦敏、陈汉生两位植保老专家，以帮扶北镇东泰农业开发有限公司为载体，开展了盆栽有机菜技术的研究和探索。他们通过学习和反复多少次试验，探索出各种蔬菜所需要的营养成分的比例配方，制成基质，开展了各种蔬菜的无土盆栽试验。现己成功配方26种，并筛选出适宜盆栽蔬菜有黑油菜、红菠菜、毛毛莱、鸡公菜等35个品种。现已收获1200余盆。这种生产模式的特点是不使用化肥、农药和植物激素。所用栽培蔬菜的基质是用辣根素和辣椒水消毒灭菌；肥料是用生物有机肥和饼肥；防治害虫采用物理方法：用杀虫灯和黄板诱杀害虫，病害用温度调控。盆菜整个生育期完全是在生态条件下自然生长。因此产品绝对安全、健康。不存任何污染和毒害残留。是人们最放心的蔬菜。受到广大消费者的青睐。生态盆菜被称为一种新兴生产模式，开创了我地区生产模式先河。目前，己向规模化生产迈进。

 老专家带着生态盆菜赠送给北镇市政府食堂，把新鲜的有机蔬菜摆上餐桌，让大家尝尝鲜的举动，深深吸引了就餐广大的员工，受到了大家的喜爱和好评。

锦州北镇市老科协撰稿