【饮食健康】开胃、治感冒…春季最养生的5种水果,一定要吃!

科技工作者之家 2021-03-26

来源:菰城科普


气温渐渐回暖,春季水果也都上市了,我们该如何挑选呢?


春季养生,对症食果



防治感冒吃苹果


春季气温不稳定,易患感冒,吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能,同时所含的特殊物质——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康复。



干燥咳痰多吃梨


梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜春季肺热咳嗽、小儿风热的人群食用。


但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。



情郁不舒吃香蕉


吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情迎接春天。


中医认为香蕉有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。


但脾胃素虚、阳气不足的人食用香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。



健脾开胃吃樱桃


樱桃素有“春果第一枝”的美誉,樱桃性温,味甘微酸,具有健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。



提神醒脑吃草莓


对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又能去肝火。草莓含有的天然抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。


吃水果,也要讲原则



吃对时机


水果含较多的有机酸和单宁类物质,有些还含有活性很强的蛋白酶类。吃的时机不对,可能对胃产生刺激和伤害。


一般来说,多数水果适合在饭前1~2小时左右食用。



多吃无益


《中国居民膳食指南》指出,人每天需要吃约200克的水果。大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀。



当季最鲜


“洋水果”运输、包装、储存费用高,售价也高。为了卖相好看,这类水果可能会用保鲜剂处理,或在表面打蜡,保持外表光鲜亮丽,但营养成分会在运输中逐渐损失。因此,水果最好吃本地、当季的。

来源:养生中国

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