生酮饮食对卵巢癌或子宫内膜癌女性患者的身体机能和精力，以及饮食偏好的有利影响

研究背景

在禁食状态，生酮饮食会改变人体的能量来源方式。碳水化合物摄入减少，脂肪摄入增加，会降低血糖，并减少胰岛素的分泌，同时增加脂肪酸代谢产物酮体的形成。这种代谢环境不利于癌细胞的生长。

生酮饮食作为癌症的辅助治疗获得越来越多的重视，但是生酮饮食对患者生活质量的影响的相关研究却较少。本研究提出的假设为：①生酮饮食可促进患者精力恢复，改善精神状态和身体功能；②减少饥饿；③减少卵巢癌或子宫内膜癌女性患者对糖和淀粉类食物的偏好。

研究方法

患者随机分组，生酮饮食组的食物匹配为脂肪:蛋白质:碳水化合物的比例等于70:25:5，美国癌症协会饮食组的食物特点为高纤维素和低脂肪。

调查问卷记录每组患者的基线期和随后12周的情况，用来评估患者的精神状态、身体健康、精力状态、食欲和饮食偏好。本研究采用协方差分析进行组间差异比较，采用配对t检验进行组内差异比较。

研究结果

两组患者经过12周干预后，组间的校正身体功能评分具有显著性差异（p＜0.05）。

未经化疗治疗的生酮饮食组患者的体力恢复具有组内显著性差异（p＜0.05）。

两组患者的精神状态、饥饿或食欲无组间显著性差异。

在入组12周时，两组患者对淀粉类食物和快餐脂肪类食物的校正偏好均具有组间差异（p＜0.05），且生酮饮食组的饮食偏好低于美国癌症协会饮食组。

研究结论

本研究发现，生酮饮食不会降低卵巢癌或子宫内膜癌的女性患者的生活质量，此外生酮饮食可改善患者的身体功能，增加精力，并减少某些特定食物的偏好。此研究发现也可适用于与肥胖有关的其他癌症，例如结直肠癌或绝经后乳腺癌。

进一步的研究可探索生酮饮食对哪一种癌症的效果最好，并观察生酮饮食对癌症患者的长期影响。

参考文献

Cohen C. W., Fontaine K. R., Arend R. C., Soleymani T., Gower B. A. (2018). Favorable effects of a ketogenic diet on physical function, perceived energy, and food cravings in women with ovarian or endometrial cancer: a randomized, controlled trial. Nutrients 10 (9), 1187.