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进入成年期后，人们的体重往往会增加，而这也正是肥胖水平增长最快的时候。研究表明，体重增加与成年早期的饮食和身体活动变化有关。近日，来自剑桥大学饮食与活动研究中心(CEDAR)的研究人员对现有的科学文献进行了系统的回顾和荟萃分析，观察了年轻人从走出象牙塔到为人父母的过程中身体活动、饮食和体重的变化。
通过比较、合并不同的研究结果，科学家们最终得出结论：离开学校和找到工作都会导致机体活动量下降，而生儿育女则与女性的体重增加有关。相关论文1月19日发表在《肥胖评论》杂志上。
在第一项研究中，科学家们研究了从高中到大学或就业过渡时期的事件，并探究了这些事件如何影响体重、饮食和体育活动。结果发现，高中毕业后，人们每天进行中高强度体力活动的时间减少了7分钟，男性的下降幅度比女性更大。而上大学时，每天中高强度体力活动的总体水平则会下降11.4分钟。
有三项研究报告了高中毕业后体重增加的情况，两项研究表明高中毕业后饮食质量会下降，一项研究表明大学毕业后饮食质量下降。
“孩子们在学校时有一个相对受保护的环境，学校会鼓励学生吃健康的食物并进行体育锻炼。这些证据表明，大学、就业和育儿压力会促使人们改变行为，这可能不利于长期健康。”剑桥大学流行病研究中心的Eleanor Winpenny博士说。“这是一个非常重要的时期，人们正在养成健康或不健康的习惯，这些习惯将贯穿他们的成年生活。如果我们能找出成年人生活中导致不健康行为的因素，我们就能努力改变它们。”
在第二项研究中，研究小组考察了生儿育女对体重、饮食和身体活动的影响。一项对六项研究的荟萃分析发现，不生孩子和生孩子的女性的体重指数(BMI)存在17%差异：没有孩子的女性五到六年内的增重约为7.5公斤，而同样身高的母亲则会额外增重约1.3公斤，这相当于BMI从2.8增加到3.3。只有一项研究考察了成为父亲的影响，没有发现显著的变化。
针对身体活动的大多数研究都显示，有孩子的人比没有孩子的人的身体活动更少。也有一些有限的证据表明，父母和非父母的饮食似乎没有什么不同。
“成年早期，女性的BMI会上升，尤其是成为母亲的女性。然而，新父母也可能特别愿意改变他们的行为，因为这不仅能够改善他们自己的健康，也可能对孩子产生积极影响。因此，旨在提高父母身体活动水平和饮食质量的干预措施可能会让全家受益。”
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编译：花花 审稿：alone 责编：张梦
期刊来源： 《肥胖评论》
期刊编号： 1467-7881
原文链接：https://www.eurekalert.org/pub_releases/2020-01/uoc-bla011720.php
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