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科技工作者之家 2022-02-08
近日,中国科学院华南植物园生态中心李志安团队在重金属污染农田土壤中原位镉(Cd)固定化策略及其评价研究中取得进展。
原位钝化修复技术是当前较受推崇的治理方法,通过施加土壤钝化剂原位稳定重金属而减少作物吸收重金属。水稻是极容易吸收镉的一种农作物,镉固定化有助于减少镉在水稻籽粒中的积累,但其对消化过程中镉在水稻中的生物可利用性的影响以及食用水稻的相关健康风险尚不清楚。
该研究将原位土壤镉固定化和生物可利用性校正健康风险评估(HRA)相结合,以最大限度地降低大米消费引起的镉暴露风险和评价不确定性。在轻度镉污染农田上单施或配施硅灰石与四种磷酸盐,结果表明,硅灰石和四种不同的磷对水稻籽粒中镉浓度的降低效果相同,但在模拟人体胃肠消化过程中,硅灰石和磷对水稻中镉生物可利用性的影响不一致(53%—71%)。基于米镉生物可利用性的HRA表明,硅灰石施用对稻米镉的暴露风险最低,其次是硅灰石和六偏磷酸钠共同施用。
该研究突出了生物可利用性校正健康风险评估应用于筛选最佳镉固定化策略,以实现更安全的大米消费方面的意义和价值。相关成果发表在《有害材料杂志》上。
内容来源:中国科学院来源:中国科学院
原文链接:http://www.cas.cn/syky/202201/t20220130_4824358.shtml
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