“智造”新女性④ 丁爱芳：生态农场种“有机菜”，吸引会员6000多名

“她”简介

丁爱芳，“70后”，江苏临溪农业发展有限公司总经理，专注种菜9年。她是农民，但又不是一般的农民。在“有机种植”还未形成清晰的概念时，她“一根筋”地坚守着自己的想法，经过近9年的努力，将农场打造成国家首批生态农场，把大地原汁原味的馈赠和健康送进千家万户。

她有一大串的头衔，社会活动也很多，但最钟爱的，还是自己“菜农”的身份。关于新农人、新农业，她有许多的愿景，正一步一步地，抵达她规划中的“桃花源”。

“她”故事

“没人做，我来做！”

——认准的路，再困难也不怕

“走，我带你到农场转转。”在位于邹区的江苏临溪农业发展有限公司，一见到记者，丁爱芳热情地发出邀请。

阳光下的农场生机勃勃。一走进大门，溪流清澈，一排排的钢架大棚里，菠菜、紫甘蓝、光杆茼蒿、油麦菜、草莓等各色蔬果正在生长，叶片碧绿，满溢着新鲜。不远处的有机农田里，小麦将绿色铺满。再往前，有禽畜养殖区，鸡、鸭、鹅等在田里撒着欢。

“别说话，闻一闻，有没有闻到植物的清香？”丁爱芳站在大棚中间的过道上，深深地吸了口气。微风拂面，她笑着说，风都甜丝丝的呢，这正是小时候田野的味道啊。

追忆着童年乡野之趣的丁爱芳，其实是不折不扣的城里人。她是金坛人，父母是船运工人，她从小就是让人羡慕的“供应户”。不过，外婆家在乡下，从小她常在外婆家住，对农村生活比较熟悉。她记得，小时候农村没什么吃的，小伙伴们从田里摘点野果子、挖根山芋，擦几下直接就能啃，从来不担心吃坏了肚子。

1996年她结了婚，随丈夫到常州从事冷鲜食品批发生意。时间长了，常有朋友托她推荐健康、放心的食品。“既要有营养，还要能放心大胆吃，真的不敢随便推荐。”丁爱芳说，民以食为天，然而，一些人急功近利，食品行业问题频出，老百姓对食品安全有许多担心和抱怨。面对朋友的信任，她不敢辜负，却常常陷入难以推荐的尴尬。

总得做点什么。凭着多年的从业经验，丁爱芳发现，随着生活水平的提高，有机食品越来越受欢迎，但市场上此类产品供应不足。按理说，有机食品安全而健康，种植过程对土壤及环境的修复作用也很明显，为什么没有人踊跃地做呢？原来有机种植行业不仅投入大、收效慢，而且技术含量高，种植过程十分不易，产品售价也相应较高，市场销售比较困难。

迎难而上，她萌生了一个大胆的想法：“没人做，我来做！”

“选择了就不会放弃，死磕到底！”

——一只挑嘴的兔，验证了有机的价值

2013年，丁爱芳来到邹区，包下了350亩地，开始她的“有机梦”。

得知她要去搞农业，身边不少人不理解，“你生意做得好好的，发痴啊？”“蛮好的城里人不做，回到乡下去种田？”还有一些人好心劝阻，“钱投到田里，简直就是扔进水里，不知道什么时候才能回本，几百万元投下去，影都没有的。”

丁爱芳知道，相比自己的食品生意，从“挣钱”这一点来说，“种田”的确很不划算。尤其是当时，她家的生意已经顺风顺水。“种田”投资周期长、投资额巨大，还不知道能不能成功。“但是我这个人吧，就是倔。认定的事，那是一定要干到底的。”丁爱芳笑着说。

完全不懂农业知识的她一头扎了进去：跑国内大型有机农场、高校院所，学管理方法和种植、养殖技术；2014年11月，临溪品牌正式通过国家有机蔬菜质量认证，并取得“有机证书”。去年12月，在农业农村部农业生态与资源保护总局、中国农业生态环境保护协会举办的评比中，临溪农场获评国家首批生态农场。

成绩说说容易，但其中的辛酸，只有她自己知道。“这条路，刚开始的时候是没有方向的。什么是‘有机’？怎样做才是‘有机’？没有现成的标准和答案。从无到有，让别人认可你，这个过程就很难。”丁爱芳说，“死磕”的过程中，经历过专家团队的撤出、人才的缺失……一道道难关，都得自己扛住。“我真的很有感触。在一条通往未知的探索之路上，真正能陪你走到底的，只有自己。有时候会觉得很孤独。”

一只来自法国的宠物兔，让丁爱芳更加坚持自己的选择，也让信任她的人多了起来。农场早期有一名会员，对“有机”不了解，总觉得噱头大过实际，尝试一段时间后打算放弃。正巧，这名会员的孙子买了一只法国宠物兔，小孩拿农场的有机菜喂它。会员觉得太浪费，就到市场上买同样的菜来喂，可一连几天，兔子都不肯吃，饿得奄奄一息。没办法，会员便试着拿有机菜喂它，小兔这才肯吃了。

相比人类，动物感受自然、感受食物更为敏锐，好与坏，高下立判。这名会员后来成为“临溪”有机菜的忠实拥趸和推广者。

“聪明地做生意，做有价值的生意。”

———每一棵菜，一出生就有了主人

记者看到，临溪农场的大棚里安装有防虫网、捕虫灯和喷滴灌设施，悬挂着黄色黏板；有的大棚光秃秃的，有的棚子里蔬果长势喜人。大棚外，还有有机肥料加工区、水生植物种植区、种养结合资源循环区、农产品废弃物沤化处理场。

“黏板上涂着性诱剂，用来生物防虫；大棚旁边种的是害虫忌避的香草类植物。光秃秃的大棚是在休耕。”丁爱芳说，农场对于病虫草害的防治方式纯粹是生物防治，就连除草，都是手工拔除；杂草、枯叶等还可以用于饲养黑猪、山羊等家畜，一点儿都不浪费。农场种植蔬菜采用育苗栽培方式，把种子一粒粒预先栽培到穴盘里，等长到5-10厘米，再移栽到田里，虽然费时费力，但能从幼苗开始精细管理。完全遵循自然规律，种植应季蔬果，不使用化肥、农药、生长调节剂及基因工程和离子辐射技术。为了保证土壤的肥力，还会定期轮种、休耕。

虽然踏入有机农业这一行的原动力是情怀，但丁爱芳是一个有计划的人。一粒种子还没落地，她就创新推出会员制销售模式，种什么、种多少，由会员说了算。第一年，她有了500名会员；第二年翻番，种植量也相应翻番；现在，农场有会员6000多名，农场的产品也从最初的一二十种，增加到现在的200多种，每个季节都有二三十种。这些产品离了田头，就通过冷链配送到会员家中。“我们从来不打广告，靠的就是会员的口碑。”

一步一个脚印的踏实作风，使得丁爱芳的有机之路走得很平稳；而她也在实践中，感受到了久违的田野之乐——早晨推开门，就能见到各种各样的鸟；农场里，常常可以看到野兔、野鸡、野鸭等野生小动物。

“万物都有灵性，我们怎样对待土地、对待自然，土地和自然也会同样地回报我们。”丁爱芳说，任何企业要生存，必须靠市场。她投资农业，既是为了健康，同时也是做生意，这是一门特别有价值、有意义的生意。“我相信每一个人都不会拒绝健康。做好农业，带动更多的人从农业上赚到钱并实现可持续发展，同时让老百姓获得健康安全，这是多么有意义的一件事。”

“她”感悟

丁爱芳有很多头衔，全国巾帼建功标兵、江苏省巾帼建功标兵、市“三八”红旗手……还是市婚姻协会副会长、常州旗袍文化艺术研究会的元老。她喜欢喝茶，难得空闲时，她会约上朋友一起喝茶聊天。

说到人生的选择，丁爱芳说自己是一个有主见的人。当年，她看中丈夫的踏实，从城里嫁到乡下，幸福的家庭让她创业没有后顾之忧；后来又在质疑声中，“一根筋”地走健康农业之路。她说，人，就得自己拿主意，不冲动、不盲动，也不要胆小怕事，认定了，就不要瞻前顾后。做人一定要有些追求，追梦虽然很累，但真的很值得。做有价值有意义的事，就会特别快乐、充实。

                                                                                          来源：常州晚报