巨野：洋葱“小生意” 做成跨国“大买卖”

“这是我们今天拉的第四车洋葱。这一车大体（约）有十吨吧，看里面加工情况怎么样，到时候还得再来拉。”货车司机商春民向记者介绍。巨野县是山东重要的洋葱种植基地，种植面积占全省近五分之一，近年来，当地面向国际市场，积极探索洋葱分类分级种销模式，把本地“小生意”做成了跨国“大买卖”。

在核桃园镇育财源农产品有限公司，上百名工人正忙着将新鲜洋葱去土剥皮，分类包装，销往国内外生鲜市场。

育财源农产品公司是巨野一家生鲜果蔬贸易企业，过去一直从事国内果蔬市场洋葱供应，近年来，受洋葱市场持续低迷影响，企业负责人在一次偶然的机会中接触到国外客商，便有了试水洋葱出口的想法，先后到非洲，马来西亚，泰国等国家考察当地市场。然而正当企业想要与国外客商进行合作时，却发现不同国家有着不同的洋葱收购标准，与国内市场完全不同。

“像黄洋葱，泰国需求量是比较大的，而那种紫色的，颜色比较重的主要是出口菲律宾，像粉洋葱需求就比较多啦，像新加坡、马来西亚、泰国都能要。”孟令涛说。

想要走出国门，就要有的放矢进行转型，育财源农产品公司于是在加工车间附近集中流转700多亩农田，试验种植三种不同洋葱品种，聘请专业技术人员把控品质，精准的分类供给策略让巨野洋葱在海外市场得到认可，订单不断增加。在此过程中，企业还发现不同个头的洋葱还可以再次分级，供给国外不同档次的销售市场。

“分级最多分四级，就是说三公分到五公分，五公分到六公分，六公分到七公分，七公分到八公分。就分这样的级别，他们当地的客户需求也不一样。价格还是越小越贵，就是目前来讲五公分以下是最贵的一个规格。”孟令涛说。

科学精准分类分级，让巨野小洋葱卖出了“大价格”，目前，巨野县洋葱种植面积发展到2万亩（数据待精确），从事种植、加工、销售、运输人员15000多人，年交易量4万吨，交易额9千万元，其中外贸出口2万吨，交易额5千万元，小洋葱成为撬动经济发展的大产业，成为引领乡村振兴的有力推手。

图片来源:巨野县核桃园镇