他是“土生土长”的院士，水稻在他眼中有7种颜色

我国用9%的耕地养活了世界22%的人口，创造了人类文明史上的奇迹。这背后是一代又一代农业工作者的辛勤汗水。

上世纪30年代，美国土壤学家索泼在《中国之土壤》一书中认为中国除了黑龙江一带的黑土比较肥沃外，其它全部贫瘠，特别是南方广泛分布的红壤地区，未来必然会成为一片“红色沙漠”，生活在红壤地区的人们将饱受饥饿之苦。

有一位从红土地走出的年轻人却不相信这一点，他不想看到自己的同胞受到饥饿的折磨，于是将自己的一生奉献给了红壤。

他就是我国著名植物和土壤学家，中国工程院院士——刘更另。

刘更另

从红土地中走出来的科学家

刘更另，原名刘赓麟，1929年2月15日出生于湖南桃源县茶庵铺乡。这是一个位于武陵山区的小山村，青山环绕风景优美，被认为是陶渊明笔下桃花源的所在地，但这里的土壤，却曾被视为是不适宜种植粮食的红壤。

就是在这片贫瘠的红土地上，走出了一位土壤肥料专家，他解开了土地肥力的秘密。

刘更另3岁识字，7岁上小学，是老师同学眼中的好学生。受到战争影响，他先后辗转湖南省国立第八中学永绥分校、湖南临澧省立十四中学读书。

1948年8月，19岁的刘更另考取了国立武汉大学奖学金；10月，进入武汉大学农学院学习。

1949年1月，刘更另被吸收参加了党的外围组织——中国新民主主义青年联盟。同年6月，在解放前夕，他将“赓麟”改为“更另”，意为已变成另一个人，要重新开始用知识报效祖国。

1952年毕业后，刘更另放弃了留校任教的机会，选择前往基层试验场工作。他知道自己是从红土地中走出来的，只有深入土地才能将自己的所学转化为价值，没有调查，就没有发言权。

1954年，刘更另被选为苏联留学生，前往苏联季米里亚捷夫农学院研究生院学习，同时担任中共留苏学生党支部书记。

1957年，刘更另（中）与导师契日夫斯基在野外考察

在苏联求学的日子，刘更另的导师经常教导他要“学会同植物说话”，这也成了刘更另一生的座右铭。

他知道只有近距离观察植物，甚至用人类的感情抚育植物，才能真正做好科研工作。

在常人眼里，田中的水稻就是简单的绿色。但是在刘更另眼中，水稻有7种颜色，不同的时间、光照、肥料都会使水稻的颜色发生些许变化，而这些变化可能就是决定产量的关键性因素。

一切为了粮食增产

1959年，获得农业博士学位的刘更另学成归国。不久后，为响应党中央发出的“改良地产土壤”的号召，他放弃了在北京做研究室主任的工作，前往农村基层。

为改良贫瘠的红壤，实现农田、荒丘、荒山，粮食、畜牧、林草业综合经营，刘更另带领团队建立了南方红壤改良实验站。

1964年，刘更另（中）在湖南祁阳官山坪试验基地田间合影

1963年他来到湖南衡阳祁阳县官山坪村。当地的红壤非常贫瘠，被称为“鸭屎泥”。在这里种植的秧苗，春天插下秋天才开始生长，当地人把这种现象称为“坐秋”。

“坐秋”的稻田单产极低，遇到荒年甚至会颗粒无收。

了解情况后，刘更另带领团队深入农田，分析观察土壤和植物情况。他抓住磷素活化、泥团融化、生土熟化等几个方面重点展开研究。

经过三年多的分析实验，他总结出了“冬干坐秋，坐秋施磷，磷肥治标，绿肥治本，以磷增氮，加速土壤熟化”的有效措施，使粮食产量大幅上升。

据不完全统计，这种改良方式推广后，湘南湘中六个专区增产稻谷1.8亿公斤。

“鸭屎泥”土壤的低产问题解决后，刘更另团队将目光锁定在了南方广为种植的双季稻上。他发现“早稻苗好谷差，晚稻谷好苗差”现象极大地阻碍了产量的提高。

刘更另对比了多达167个实验田，分析温度、光照、空气湿度以及土壤钾素养分与水稻生长发育之间的相关性，最终证明了当时普遍认为“南方稻只缺氮，不缺钾”的观点是错误的。

他提出对于早稻要“增施钾肥、调节氮钾比例”，对于晚稻则要“培育壮苗、推行早扦、早管、早追肥”。

这一观点在衡阳地区普及后，平均增产稻谷18.6%，晚稻总产量增加5.6亿千克。

刘更另还发现在衡阳地区广泛分布的“紫泥田”中，水稻会出现“僵苗”现象。经过试验分析，他得出是由于当地土壤缺锌造成的。每亩施硫酸锌1千克，可增产稻谷50千克以上，展开试验后，当即稻谷总产就增产了460多万千克。

20世纪70年代末，刘更另在湖南常宁考察中发现了一种奇怪的现象——当地的稻田非常干旱，但是只要农民浇水就会颗粒无收，不浇水反倒能维持一点收成。

这一现象引起了刘更另的兴趣。他通过分析发现，该地区土壤中含砷量高达2000mg/kg，超过世界土壤平均含砷量的400倍。

他提出用火土灰和起垄栽培法改善砷毒田的做法。这一农业防治“砷”污染的新途径，不仅获得了国际学术界的认可，也为后来我国的农田重金属污染治理提供了成功的经验。

20世纪80年代，刘更另的目光开始放眼全国。他在全国范围内建立了9个土壤肥力和肥料效应长期监测实验基地，通过长期的定位试验，他提出要根据自然资源特点来调整作物布局。

他完成了中国工程院咨询项目“科学建设新疆棉区”和国家自然科学基金重大项目“中国中长期食物发展战略研究”，填补了世界农业化学领域的诸多空白，为我国农业的可持续发展提供了理论依据。

要让农民过上好日子

1994 年，刘更另当选中国工程院院士。

他说：“我是土生土长的院士，我的事业在农村那个广阔天地里。”

当时，已经年近古稀的刘更另仍然没有远离基层，他仍然每日前往田间地头。

他成立了山区研究室，带着自己最精干的研究生团队研究山区农业发展。他说：“山区穷，别人不愿意去做这件事，我愿意。”

一次偶然的机会，他来到地处燕山南麓的河北省迁西县。考察后，他决定在迁西设立板栗工作点，帮助当地农民增产增收。

他针对当地的板栗品种以及气候条件开发出板栗专用肥，为当地累计增收9500万元。在他的不懈推动下，2004年，国家发改委“优质板栗高技术产业示范工程”项目落户迁西，成为唐山市第一个在国家立项的农业高技术项目，带动了10万亩板栗标准示范园建设。

对此他只是谦虚地说：“原来他们不太会施肥，我只是开了一个板栗专用肥方子，比较简单。”

作为从红土地中走出的院士，刘更另走到哪里都没有忘记自己的家乡，面对如今农村劳动力向城市不断转移的情况，他有了将畜牧业和农业结合发展的想法。

 刘更另（右）与刘守仁院士

2003年，刘守仁院士送给了刘更另300只湖羊，刘更另给每户乡亲送了7只。74岁的他又开始带头养羊，并不断地改进养殖方法，及时传授给乡亲们。

湖羊具有多胎的特点，他们养殖的羊数量增长很快，而每只羊可以为农户带来1000元的收入。

2010年6月，刘更另与世长辞，享年81岁。他希望青年一代要能够有勇气和信心，到基层，到最适合自己的环境中去干一番事业。

“我们国家的经济发展离不开农业的发展，而农业的发展离不开科技，这就需要我们的科研人员能够沉到一线去。也只有在一线，才能够看到更鲜活的东西，更容易看到自己的存在和价值。”

 刘更另

（1929.1-2010.6）

著名植物和土壤学家

中国工程院院士