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来源：科普忻州
现代医学揭示了这样一个奥秘，“细嚼慢咽”是下丘脑的安排。在下丘脑内，摄食中枢提醒人们该吃饭了；饱食中枢下达饱腹感。
您知道吗？
细嚼慢咽是下丘脑的“安排”
文/赵蕊
细嚼慢咽，汉语成语，出自农民作家浩然《艳阳天》，顾名思义是指慢慢咀嚼、慢慢吞咽、慢慢品味食物的味道。“摄食中枢” 与
“饱食中枢”现代医学揭示了这样一个奥秘，“细嚼慢咽”是下丘脑的安排。下丘脑，位于大脑腹面、丘脑的下方，是调节内脏活动和内分泌活动的高级神经中枢所在。
每次用餐时间20分钟以上。
每一口饭咀嚼30次上下。
用小汤匙每次吃一小口。
准备好固定的分量，计算好所需热量，合理分配营养。
牙齿没问题的话，可以选择含纤维素丰富食物，比如芹菜，粗粮等练习，找到细嚼慢咽的感觉。
要有细嚼慢咽的意识和自制力，尤其是见到自己喜欢的美食，也要避免饕餮般进食。
来源：科普微报（ID：kepuweibao）
来源：kepu0350 科普忻州
原文链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI1NTQ4NTg0Ng==&mid=2247488478&idx=4&sn=c5048d7f17b73720217627a4c1417e78&chksm=ea346127dd43e8311b1169abbc7a85c307771aa9276913fe4b98d66e398f58f83d8db668657d&scene=27#wechat_redirect
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