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科技工作者之家 2020-07-10
来源:X一MOL资讯
手性α-氨基酸广泛存在于自然界中。L-氨基酸是蛋白质的结构单元,它们在新陈代谢、免疫反应、繁殖和神经内分泌调节中起着重要的生物学作用。D-氨基酸较为稀少,也存在于细菌和动物包括人体中,并且越来越多的研究揭示了它们的生物学意义。例如,D-丝氨酸是N-甲基-D-天冬氨酸受体的激动剂,其异常水平与阿尔茨海默氏病、肌萎缩性侧索硬化症和精神分裂症等疾病有关。除此之外,手性氨基酸在工业生产中也有重要应用,是制备多种有机化合物的重要起始原料,光活性的氨基酸经常被用作不对称合成和催化中的手性来源。在各种手性分析检测手段中,荧光分析法由于低成本、高灵敏度、适用于自动化和实时分析以及多种信号输出模式等优点而备受青睐,使用荧光法测定氨基酸的对映体组成已取得了重大进展。来源:X-molNews X一MOL资讯
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